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  グルメ・スイーツ  |  札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年03月29日

麺処 まるは


春の陽ざしがicon01降り注ぐこんな日は・・・やっぱりラーメンだ!!(笑)
気温はまだまだ春ではないけどicon15face10
休日は、行脚しない事が多いけど・・・ラーメンブロガーさん達の記事を見てたらもう禁断症状(笑) 今日は、2/14初訪以来行ってない「まるは」さんです!!
さすがに休日、中途半端な時間帯なのに空席1席!待たずに着席出来たけど・・・周りを見渡すと食してる方4人、残り10名はラー出待ちface10
丁度一回転済んだとこみたい。 前回同様、店主さんおすすめの・・・
「中華そば しょうゆ」を券売機で購入!! ふつうの「しょうゆ」も気になってたけど、
前回の印象がかなり好印象だったのでicon14
厨房からは、美味しい一杯作ってるぞ~って音・香りが立ち込めます!!
炎も上がってます!!!湯切りの音もリズミカルですface01

良い顔してます!!face02
魚介の味が前面に出てる美味しいスープです!!良いバランスです!!!
麺もこのスープにバッチリ合ってます!!
メンマも美味しいし、2種類のチャーシューも柔らかで味もグッドです!!
この系統のラーメンはやっぱり自分好みだと思いましたface02
*3/30(月)~4/2(木) 店主さん研修との事で・・・臨時休業です!

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Posted by PINYA at 16:57Comments(0)麺処 まるは