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グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年04月13日

らーめん 侘助



いや~今日も良い天気icon01ですface02ここまで良いicon01が続くとある意味不安になります!しっぺ返しが有るのでは?・・・って(**)しかもこの時期で21℃越えは・・・
地球温暖化が深刻ですface10それはさて置き自分の今日のラー選びも深刻です(笑)月曜日定休日のお店多いし・・・「向日葵」さんの直ぐ近くの得意先で、
「毎日ラーメンなの?蕎麦食べたくならない?」って言われて・・・
そりゃ~私も蕎麦は嫌いじゃないし、行脚する前は、昼食に蕎麦も食べてましたよ!!って心の中で思ったけど・・・
「なりません」って返答する自分がある意味怖い(笑)
確かに蕎麦は嫌いじゃないけど・・・
蕎麦屋に行ったら必ず「かしわそば」しか頼まない自分です(笑)
そんな蕎麦騒動があったから・・・行き先が決まりました!!「侘助」さんです!!
3/2初訪以来ご無沙汰でした!東区に用事は無いけど・・・
どうしても行きたくなったので(笑)蕎麦の件で「煮干系」が脳内駆け巡るし・・・
かしわ=鶏で、もう決定してました!!face02icon22
鶏白湯煮干醤油」ですからicon14醤油好きの自分には最適なお店ですface02
注文は悩みません!!つけ麺もあるけど・・・今日はガツンと煮干スープが食したいのでface01  「醤油らーめん」です!!

太めのメンマが良い顔を醸し出してます!!face01
鶏白湯より、煮干&醤油の味が前面に出てます!!
ガツンと効いた煮干の味が良いですface02
やっぱ特筆は、自家製麺ですね!!中太のパツン系で・・・この麺で食べたい他店のスープがあるのはナイショです(笑)
夜になると味が変化するスープも食したいです!!(夜侘)face02icon22

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Posted by PINYA at 20:43Comments(0)らーめん 侘助