2009年04月30日
麺屋 菜々兵衛
今日は、朝から良い天気です午前中からグングン気温上がります
連休前で忙しいです 今日は「菜々」曜日です!!
カレンダーの「木」・「THU」が、「菜々」に見えるのは、いつもの事です(笑)
行動予定に何回「菜々・・・」って書きそうになったかは、ナイショです
てな事で・・・「麺屋 菜々兵衛」さん 8週連続、木曜日訪問です
今日は、未食の「つけ麺」って決めてました!!
「熱もり」か「冷もり」を選べるとの事。「熱もり」でお願いしました。
後客の中の3人が、「つけ麺」 頼んでましたが、皆様「熱もり」でした。
それにしても、お店の雰囲気が一段と良くなってます!!進化し続けてます
無駄の無い動きの店主さんをサポートする、奥さん&スタッフさん!!
実に良い感じです美味しい一杯を提供している自身の表れでしょうね
「つけ麺」の麺量は、200g+煮玉子半個と、300gが同価格で¥750
400gでも¥800は嬉しい設定です!! 300gを注文
熱々のつけダレが美味しそう~
麺は「つけ麺」専用の全粒粉使用の中太麺です!
「つけ麺」にしては、細目かな?って思いますが、しっかりした歯応え&食感
つけダレとの相性で全然OKです!!さすが、自家製麺!!
その辺のバランスは完璧です
いつもの穂先メンマも入ってて良い仕事してます!!
圧巻はあの美味しいチャーシューが厚めのブロック状にカットされて入ってます!!
ウンマイ一気に完食は当然です(笑)
スープ割りも美味しく、これまた完飲です!!
何食べても美味しいから注文悩みますね
あっ!!未だ未食の「辛みそ」あるし~また来ないと
今日も美味しい一杯と、気持ち良い接客に「ありがとう」です!!
メニュー&ショップカードは続きから・・・ 続きを読む