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グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年04月30日

麺屋 菜々兵衛



今日は、朝から良い天気icon01ですface02午前中からグングン気温上がりますicon14
連休前で忙しいですicon10 今日は「菜々」曜日です!!
カレンダーの「」・「THU」が、「菜々」に見えるのは、いつもの事です(笑)
行動予定に何回「菜々・・・」って書きそうになったかは、ナイショですicon10
てな事で・・・「麺屋 菜々兵衛」さん 週連続、木曜日訪問ですface02icon22
今日は、未食の「つけ麺」って決めてました!! 
熱もり」か「冷もり」を選べるとの事。「熱もり」でお願いしました。
後客の中の3人が、「つけ麺」 頼んでましたが、皆様「熱もり」でした。
それにしても、お店の雰囲気が一段と良くなってます!!進化し続けてますface02icon88
無駄の無い動きの店主さんをサポートする、奥さん&スタッフさん!!
実に良い感じですface01icon22美味しい一杯icon53を提供している自身の表れでしょうねface02

「つけ麺」の麺量は、200g+煮玉子半個と、300gが同価格で¥750 
400gでも¥800は嬉しい設定です!! 300gを注文face02

熱々のつけダレが美味しそう~face05

麺は「つけ麺」専用の全粒粉使用の中太麺です! 
「つけ麺」にしては、細目かな?って思いますが、しっかりした歯応え&食感face01
つけダレとの相性で全然OKです!!さすが、自家製麺!!
その辺のバランスは完璧ですicon88
いつもの穂先メンマも入ってて良い仕事してます!!
圧巻はあの美味しいチャーシューが厚めのブロック状にカットされて入ってます!!
ウンマイface02icon22一気に完食は当然です(笑)
スープ割りも美味しく、これまた完飲です!!
何食べても美味しいからicon14注文悩みますねface06
あっ!!未だ未食の「辛みそ」あるし~また来ないとicon16

今日も美味しい一杯icon53と、気持ち良い接客に「ありがとう」です!!

メニュー&ショップカードは続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 21:27Comments(2)麺屋 菜々兵衛