札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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新年度です!新たな気持ちでまたスタートです!!
すっかり春の陽ざしで､風もなく穏かな一日です
中央区での仕事をこなし･･･さぁ～昼食何を食べようか?
･･･って当然ﾗｰﾒﾝです!!　何処で食べようかの間違いです(笑)
｢凡の風｣さんは休みだし､｢あらとん｣さんは金曜日行ったし･･･
そうだ!!!昼時の道路空いてる今だったら･･･一気に石狩街道を北上します
案の定空いてます(^^)b　短時間で到着
でも･･･お店は渋滞中待ち7人で､9席のｶｳﾝﾀｰを見ると･･･
6人がﾗｰ出待ち此処まで来たからには当然待ちます!!
3人体制で手際良くこなしてます(^^)b
注文悩みます(**)2/25初訪時は先頭ﾒﾆｭｰで店主おすすめ!の
｢豚ソバ　醤油｣
他のお客さん達も悩んでる様子(笑)｢つけソバ｣と丁度半々って感じでした｡
悩んだ結果･･･もう一度｢豚ソバ 醤油｣を選択

和風魚介豚骨!!　こりゃまた良い顔付の一杯です
鰹主体の煮干出汁と豚骨との絶妙なバランス!!
魚粉もガツンと効いて本当に旨い一杯です!!
厚めのﾁｬｰｼｭｰも箸で簡単に崩れる位柔らかで美味しい

麺もｽｰﾌﾟとの相性バッチリの太さ＆食感で･･･
店主さんの｢美味しい一杯｣への拘りが伝わりました!!
こりゃ～｢つけ ソバ｣も近々食さないと

ショップカードです!!



夜ﾗｰも行ってしまいました(笑)  続きを読む