2009年05月28日
麺屋 菜々兵衛
今日は、変に蒸し暑い1日でした雨が降らなかったのは良いけど
そうです!!今日は、「菜々曜日」ですちょっと前にも来たような・・・
あらためてチェックしたら、12週連続の訪問です(笑)
お店は決まってても、メニューで悩みます
何を食しても美味しいお店・・・それが「菜々兵衛」さんですから
何にしようか決めかねたまま到着お店入ると・・・
今日は頂かせてもらいま~す
先週、無理言って作って貰って・・・反省して
今日、ワザワザ作る大変さが解り、余計、反省しました。m(_ _)m
下準備に、手間が掛かるのを知り・・・
確かに先週、店主さんいつもと違う動きをしてたの思い出して納得しました
あの忙しい中で、作ってくれたのは感謝&感激です!!
奥さんの「つけ麺上がり30秒前でーす!!」の声も良いですね艶が有ります!!それに対しての返答も良いです美味しい一杯への期待度も上がります
ラー登場です!!
良い顔してます今日は、「あつもり」でお願いしました!!
熱々のつけだれが良いですね~ん??先週の一杯より格段に美味しい!!
完璧な下準備が施された一杯だからですね!!
まろやかで、旨みが更に強調されてますこりゃ~ウンマイ!!!
濃厚なつけだれに麺がよく絡みます!!玉葱が良い仕事してます
いつもの穂先メンマ&チャーシューも美味しい~!!
完食して、スープ割りを頂きます。あらためて、玉葱と柚子を感じます!!
う~ん・・・旨さのツボを知ってる店主さんに脱帽です!!
益々、お店の雰囲気も良くなって来るのが楽しみなお店です
今日も、美味しい一杯と心温まる接客に「ありがとう」です
臨時休業案内、メニュー&ショップカードは続きから・・・ 続きを読む