さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年06月29日

麺屋 高橋



今日も晴れ、icon12icon01icon12午前中からグングンicon14気温上がりますface10icon11
風が強かったので、そんなに暑く感じなかったけど・・・しっかり夏日でしたicon10
月末で忙しいですicon10バタバタ仕事こなしますicon16
ラーicon53は、落ち着いて食べたいもんですface01
何処で食べようか悩みますface06いつも悩んでます(汗)
そうだicon41昨日に引続き6/13リベンジしよう!!
仕事一段落したので、中央区から一気に月寒に移動ですicon17
6/13スープ切れで食せなかった「高橋」さんです!!5/18以来の訪問ですicon74
タイミング良く、店前のPが空いてますface02
メニューは決まってます!!未食の「つけ麺」です!!券売機での購入です。


前回は、「つけ麺 中」温盛で・・・
もう少し食べたい気分だったので「つけ麺 大」冷盛をチョイスicon88
14時になろうかという時間帯なのに・・・7人掛けカウンターの残席1に着席。
後客も続きます!!並ばないで着席出来たのがラッキーですface03icon22
いつも綺麗icon12な店内は気持ち良いですface01


ラーicon53出待ち4人だったので暫し待っての登場ですface02

いつけダレに迫力を感じる一杯ですicon74

ベースの濃厚魚介スープがしっかりしてるので・・・辛さをスポイルしてる感じ。
辛いというよりは、スープの旨さを際立たせてるって感じで・・・
旨さと辛さのお互いが、良い部分を引き出しあってる美味しいつけダレですface05
(上手く表現出来てないface10)
ニボ系苦手な方でも全然平気な一杯ですface02icon22
麺も相変わらずのプリップリ太麺で、食感&歯応え抜群ですface03icon22

茹で加減、しめ加減icon88

具材も美味しいです!!

       超幅広メンマ!!            トロ~リのチャーシュー!!

「つけ麺」も美味しいのですが、「つけ麺」の美味しさにヤラレました!!
店主さんの、ラーに対する拘りめっちゃ感じる一杯にありがとうですface02icon22
スープ割りがまたウンマイ!!


ショップカードは続きから・・・
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Posted by PINYA at 20:58Comments(2)豊平区