さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  札幌市北区

新規登録ログインヘルプ


人気ブログランキングへ←参加してます!! ポチっと お願いしますm(_ _)m

スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年07月11日

麺部屋 綱取物語


前回訪問時撮影

今日は、曇りicon02ですっきりしない天気ですface10
もっとすっきりしないのが・・・今日の画像を間違って消してしまいましたface07
ハプニングがあったのを考えながらだったので・・・
用事があったので遅めの出発でした。中休みの無い「綱取物語」さんです!!
16時位の到着です。
未食の「綱取味噌」と思い・・・本日の限定麺「魚介みそ」もありました!!
今日は、奥さんじゃなく男性のスタッフさんです。
2名での訪問だったので「綱取味噌」と「魚介みそ」をオーダー。
前客0だったので程なくしてラーicon53登場です!!
「綱取味噌」は?って言われて「こっちです」と言い供されます。
脂も乗ってないし変だな~って思ってたら通常の「味噌」でしたicon10
オーダーが店主さんには「味噌」で通ってたみたいface10

前回の画像

でも、今日の一杯は前回より濃い目でした。
バランスの良いスープは美味しいしicon14生姜のアクセントが実に良いface05
麺も固めの縮れ麺で、スープとの相性バッチリですface01icon88
チャーシューは、箸で持ち上げると崩れる位のトロリ感face05
分厚くて、味&ボリューム満点icon88
炒めもやしと挽肉も良い仕事してますface02icon22
「魚介みそ」も少し食しましたが・・・
節が効いてかなり魚介の味を感じるスープです!!
キャベツの上に魚粉が乗ってます。溶かすとガツンと効きますicon21
魚介系のスープと味噌とのバランスは・・・正直くどいかなicon10
個人的には、魚介系好きですが・・・通常の「味噌」の方が好みです。

画像を消してしまってショックな一日ですicon11

*7/13(月)~7/16(木)臨時休業です!!

メニュー&ショップカードは続きから・・・
  続きを読む


Posted by PINYA at 20:25Comments(2)白石区