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2009年07月12日
麺屋 高橋
今日は､すっきり晴れ
上がった１日です
暑かった
豊平に所用で午前中から居ました｡中､2時間程空いたので行脚開始です
何処に行こうかいつもの悩みです
同行者の意見も聞きます未訪の｢高橋｣さんに行きたいと言うので決定です
前回は6/29訪問なので･･･早目の再訪です!!
13時をかなり過ぎた時間帯ですが･･･10名の並びに続きます
注文何にしよう
前回は｢辛つけ麺｣(大)冷盛りだったので｢つけ麺｣(大)冷盛りをチョイス
いつも綺麗
な店内は気持ち良い空間です今日は､3人体制です!!お子様連れの方もいますが､カップル率高目です!!
やたらゆっくり食してる3人連れがいます
KYって言う奴ですかねその席が空いて､そこに着席しました｡何と直ぐにラー
供されますいかにKYな方々がゆっくり食してたのがわかると思います･･･
いつもの良い顔付きです
熱々のつけダレ･･･豚骨と魚介のバランスめちゃめちゃ良いです
麺がよく絡みます!!ウンマイ
魚介系苦手な方でも･･･この｢つけ麺｣は､絶対美味しいと思うはず
麺も･･･プリシコで抜群の食感&歯応えです
茹で加減&しめ加減良いです
具材も美味しい
超幅広のメンマが!!
トロ～リで美味しいチャｰシューが!!
良い仕事しててマジでウンマイ
つけ麺文化を確実に押し上げる一杯です!!
スープ割も美味しい~
出汁の旨さを実感出来ます!!
同行者の｢お魚正油｣です
これまた良い顔付きの一杯です
少し食しましたが･･･良いバランスです!!
熱々の旨味のスープは当然ですが･･･麺も熱々でウンマイ
スープとのバランスも良い食感&歯応え抜群の麺です!!
今日も美味しい一杯を食せて､感謝&感激です
美味しい一杯を提供してるオーラが出てるお店です!!
今後も期待度大ですね
ショップカードは続きから･･･
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