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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年08月09日

拉麺 シン



連日の晴れicon01icon14で、あちこちで開催の夏祭りも大盛況ですねface02
町内会の盆踊り&夏祭りも子供達にとっては、一大イベントでしょうからface02
晴れてなによりですface01西日本は大荒れみたいですface10
高校野球も中止になるし・・・災害等が心配ですface07
暑い休日も行脚ですicon16何処に行こうかな??考えますface06 
8/4にフラれた「拉麺シン」さんに決定!! 6/16振りの訪問ですface02icon22
何を食すか決めずに到着icon10L字カウンターのみ11席の店内です。
何にしようかな~?って思ってたら、限定メニューが有ります!!

「新作・つけそば」が気になります!!

何やら・・・強烈魚系のつけダレに、太麺の組合せ!!益々気になりますface02
当然の如く「つけそば」をチョイスicon88太麺故に6分の茹で時間との事。
魚出汁の良い匂いが店内に漂いますface03icon22
程なくしてラーicon53登場です!!

良い表情の一杯ですface02icon22

熱々のつけダレは・・・魚出汁の効いた、さらりとした濃口醤油味。美味し~いface05

以前の限定「魚ダシしょうゆ」を濃くした感じで・・・
動物系スープとのバランスも良いです!!
麺上の魚粉投入でさらにパンチicon09が効きます!!


麺は・・・口当たり、食感&歯応えも良くて美味しいですface05
森住製麺さんに、こんな麺有るんだぁ~って思いました!!
麺量180gは、正直少な目に感じます。
大盛りチョイスも出来ないのは残念かなface10
美味しい麺だから、余計に思うかもですicon10

マジで美味しい麺です!!

具材も美味しいですface02icon22
チャーシュー&メンマの味も良いし、食感もグーicon88味玉半個も入ってます!!


あっという間に麺完食で・・・別容器で供される割スープ

を、つけダレに投入してのスープ割も美味しいです!!

つけダレの量が多目なので・・・スープ割完飲で満腹度高いですface02
美味しい一杯感謝&感激です!!

*8/12(水)・13(木)は連休です。
メニュー&ショップカードは続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 17:05Comments(0)南区