さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年08月25日

麺 eiji



今日は、晴れicon01icon14で清々しい、夏というよりは秋の一日ですface01
こんな良い天気の日は、外回りが気持ち良いもんです!!でも、内勤icon15face07
世の中、都合の良い事ばかりじゃ無いですから・・・そんなの百も承知icon11
昼食位は、好きな物食べてスッキリしないとicon10(どうせラーicon53ですけど~)
行くお店は決めてました!!この方の記事で・・・
煮干SOBA」の提供が終了する事になった「eiji」さんです!!
8/11以来2週間振りの訪問ですface02icon22
P案内が、手書きから変更になってより解り易くなってますicon88
相変わらずの綺麗icon12な店内&丁寧な接客は気持ち良いですface01
今日も女性一人の先客さんいたしicon14
女性が気軽に来店出来るって、本当に良いですよねface02icon88
煮干SOBA」が「煮干そば」になってて、¥750が¥650になってました!!
もうすぐ提供終了ですが・・・注文は当然「煮干そば」をチョイスicon88
程なくしてラーicon53登場です!!

煮干」も、めっちゃえぇ~顔つきやねん♪ ←リクエストbyシュリンヌ

6/23の「煮干SOBA」とは顔つきちゃうねんface02具材がシンプルやねん♪
「煮干」を味わうには、今日の方がえぇん~ちゃいます~icon88
熱々のスープは・・・煮干の良い香りと旨さを感じんねんface05
やっぱこの味、めっちゃすっきやわ~♪


麺は・・・このスープにベストマッチな中細ストレート麺face05

啜り感がえぇ~し~食感がスープにマジ合ってる逸品やねん♪

シンプルな具材がラーicon53全体を引き立ててるねん!!

メンマ美味しいし~ホウレン草がめっちゃ良い仕事してるんやわ~♪

チャーシュー画像ないんやけど~これがまためちゃくちゃ旨いんやわ~face05
柔らくて口の中でトロけるんやで~マジで~face05

お~っと!!壊れかけてる(汗)

いや~今日も美味しい一杯感謝&感激です!!
古川店主さんの努力&拘りを感じる一杯に納得ですface02icon88
煮干」無くなるのは淋しいですが・・・
他のメニューもめっちゃ美味しいので、悩みが減って良いかもですicon10
今後も目が離せない「eiji」さんですねface02icon22

メニュー&ショップカードは続きから・・・
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Posted by PINYA at 21:48Comments(2)麺 eiji