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2009年08月31日
らーめん 侘助
8月最後の日､今日も涼しくて過ごし易い一日です｡
想像以上の､自民党惨敗の話題ばかりです･･･
月末で忙しくて･･･時間ばかりが過ぎ去ります
何処で食べよう??いつもの悩みです
のぶさんの速報で､らー共の｢涼麺｣も今日迄と知ります｡
｢夏限定メニュー｣か･･･って思った瞬間､閃き
ました!!｢限定!!辛口カレーつけ麺｣を提供している｢侘助｣さんに決定
8/10以来2週間振りの早い再訪です!!
｢カレーつけ麺｣に嵌ってるかも?? 7/18以来､今日で4回目です
こちらのお店も客層の幅が広いお店です
いつも綺麗
な店内&丁寧な接客は素敵です
注文は決めていた｢カレーつけ麺｣をチョイス
程なくしてラー
登場です!!
いつもの良い顔つきです
熱々のつけダレは･･･鶏白湯&煮干+カレーのトロミのある深い味わい
魚粉を溶かして更に風味アップ
麺は･･･流石の｢自家製麺｣ 啜り感&喉越しが良い逸品です
このコントラスト､何回見ても綺麗
のぶさんとこで最近見た麺に似てますが･･･
啜り感の良い麺でも､濃厚なつけダレがしっかり絡みます!!
つけダレと麺の相性は･･･もう絶品ですね
具材もいつも通り美味しいですよ~!!
焼き葱が!! 太メンマが!!
チャーシューが!!
どれも良い仕事してます
構成が本当に良いと思います!!スープと麺のバランス､それを引き立てる具材･･･
店主さんの拘りめっちゃ感じます!!
麺､食した後のお楽しみのスープ割･･･
これがまた旨し!!
今日も美味しい一杯に感謝&感激です!!
美味しい一杯への拘りをしっかり感じれるこの一杯は凄いです!!
メニュー&ショップカードは続きから･･･ 続きを読む
