さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年10月25日

平凡 くじら屋



今日も晴天icon01 だけど・・・風が強くて肌寒い一日です。
道端に沢山の落葉が、使命を終えて散乱してます。風に舞い散る落葉も・・・
そろそろ、白い物がちらちら舞う季節かなface10

休日行脚は、今日も出遅れ気味icon10 何処に行こう??いつもの悩みですface06
そうだicon41 ちょこちょこメニューを変える「平凡 くじら屋」さんに決定!!
9/19以来、5週間振りの訪問です。
相変わらずの、平凡じゃ無いお店外観です(笑)
昭和チックな店内のカウンターは、ラーicon53より酒が似合います。


新メニューは有るのかな??
「エビシオ」・「エビショーユ」がありました!!
海老の風味がする美味しい一杯を想像しちゃいますface02icon22
・・・って事で「エビショーユ」をチョイスしますicon88
程なくしてラーicon53登場です!!

具沢山な一杯です!! ←Bigさん、危うく出るとこでした??(謎)

熱々のスープ・・・「あんかけ」の様なトロミを付けたスープで、麺が良く絡みます。
ロブスター油等の、海老の風味は皆無です(汗)
醤油の風味が、出汁より勝ってる感じです。

トロミのスープは身体が温もりますface01

麺は・・・中太の縮れ麺。熱々のスープでも緩くならないのは良いです。

トロミのスープが良く絡んで、熱々で食せるのは・・・
これからの季節には嬉しいですface02

沢山の具
先ずは、エビ・・・プリプリの海老は5個入ってます。

この「海老」が入ってるからのネーミングで・・・「エビ」の風味は無いです。

ムール貝が2個

エビだけでは、寂しいし・・・
エビの食感との対比で、柔らかい食感も味わって貰おうとの拘りだそうです。

若布・・・増殖注意です(汗)


チャーシューは柔らかくて美味しいですface02icon22


玉子の他にメンマ、木耳、葱も大量に入ってます!!


エビ風味を期待してましたが・・・広東麺寄りの一杯でしたicon10
トロミで熱々で食せたのは、嬉しかったですface02icon22
1,000円の飲食毎に、一回くじ引きで・・・当たりが出たら、お酒が貰える
これまた、平凡じゃないキャンペーン実施中でした(笑)
四合瓶だけど・・・「越乃寒梅」・「久保田」・「中々」でしたよ!!

メニュー&お店情報は続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 18:31Comments(0)南区