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2009年11月16日
凡の風
冷たい雨
が､降ったり止んだりの一日｡雪
じゃないから､まだマシだけど
休み明けでも忙しくない日程｡何処で食すか考えながらの仕事です
平岸の新店も気になりますが･･･2人以上で行って味見したいって思ったし･･･
天気同様､ハッキリしない自分が歯痒い
移動中､「凡の風｣さんの前を通ります｡ Pが空いてます!! 吸い込まれます｡
いつもの事です(笑) 10/20以来の訪問です!!
昼時間帯の良い時間で･･･3名の並びに続きます｡直に着席出来たけど､
丁度､入れ替りのタイミングでラー
出待ちの方ばかりです｡後客も次々で､並びが増えます｡相変わらずの人気ですね
美味しいお店の､オーラが出てます
初めてらしい前客が､｢美味しい～｣って言ってます!!
味比べもして､ウン、ウンって首を縦に振ってます
自分が､ラー
店で見る大好きな光景ですさて､注文ですが･･･いつも悩みます
7/3振りの｢醤油･黒｣をチョイス3名体制フル稼働です!! しばし待ってラー
登場です!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ･･･焦がし葱の風味が良い､濃口醤油
今日は､キレ感控え目でマイルドな感じですが･･･これも旨し
麺は･･･中太縮れの､スープにベストマッチなタイプ｡
今日は､いつもより縮れ少なめで･･･食感も少し柔めです｡
熟成のせいかな?
スープとの相性は良いです!!
具材のメンマは､もう少しシャキッの食感が自分は好きですが､美味しいです
チャーシューの食感&味は良いです
今日の美味しい一杯に感謝&感激です!!
益々､ファン急増で目が離せないお店ですね
次回の注文､悩みます(汗)
メニュー&ショップカードは続きから･･･ 続きを読む
