2009年11月19日
麺屋 菜々兵衛
寒い日々が続きます まぁ~冬だから仕方無いのですが・・・
身体(気分?)が未だ、冬仕様になって無いので、寒さが堪えます
今日は、誰が何と言おうと『菜々曜日』←ダレモ、ナニモイワンケド(汗)
毎週の事ですが・・・菜々さんに合わせたスケジュールです!!
想定外の案件も入ったり、出発遅れても、何故か到着予定時間に着くのです(笑)
今日も大盛況!! 残席1のカウンターに着席です。
小上がりも、びっしり埋まってます 小上がりの相席を皆様が、
快く受けてくれるのが、とっても素敵な光景です
それも・・・オーラのなせる故なのかも・・・??
バラバラの注文を・・・
相変わらずの手早い動きと、絶妙のコンビネーションで捌きます!!
「美味しい一杯」を、一生懸命作ってる!! っていうのが、伝わります。
またまた、オーラに包まれてる自分です。 何故か、緊張します(汗)
いつも悩む注文ですが・・・9/17振りの「鶏白湯 塩」をチョイス
ラー出待ち6人目ですが、程なくしてラー登場です!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・鶏出汁の旨さが際立ってます
いや~美味しいです!!
一段と旨さがUPしてます!! バランスが更に良くなってます
麺は・・・いつも美味しい「自家製麺」!! 細目なのに、しっかり歯応えで、
啜り感、スープとの相性も完璧です
いつもの具材も、いつも通り美味しいのです!!
穂先メンマの旨さ・・・食感&味、どれも最高です
チャーシューの美味しさも・・・ストライクど真ん中です
今日も美味しい一杯に感謝&感激です!!
毎日、忙しいながらも・・・妥協は絶対しない、日々、進化し続ける
『菜々兵衛』さんは、凄いと、思います!!
これからも益々、頑張って欲しいです
いつも「美味しい一杯」ありがとうですm(_ _)m
*11/22は、臨時休業です!!
メニュー&ショップカードは続きから・・・ 続きを読む