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2009年11月21日
らーめん ひなた
連日の寒さで･･･そろそろ観念して､冬仕様の体調にしないとマズイです
油断してたら絶対､風邪の餌食になるし･･･インフルも怖いし･･･
熱い一杯
で､しっかり風邪予防です!!←??今日は､｢ひなた｣さんに決定します!! 5/5以来､久々の再訪です｡
休日行脚は､出発遅めで･･･14時迄の昼営業がネックでご無沙汰でした(汗)
何とか13時半に到着(笑) 前客2名､後客も1名､2名と続きます｡
L型カウンター7席､4人･2人掛けテーブル席×各1卓の店内｡
地元に根付いて､常連さんが多いって感じです
メニューは､｢とんこつ3味｣と､｢トリガラ2味｣のスープが2種類です｡
注文は､前回が｢トリガラ正油｣だったので､｢トリガラ塩｣をチョイス
程なくしてラー
登場です!!
良い顔つきです
熱々のスープ･･･鶏出汁をしっかり感じる､あっさり旨味系です!!
塩加減も控え目で､飲み易いです｡
麺は･･･中細の縮れで､啜り感&食感も良いです!!
スープとの相性も良いです｡
小林製麺製
薄味のメンマは､スープの邪魔をしないで食感を楽しむ感じ｡
チャーシューも素朴な味わいで美味しいです｡2枚なのが嬉しい
具材の構成が･･･全体のバランスをしっかり考えてるなぁ～って思います｡
あっさり系のラー
が食べたい時に最適な一杯!!濃い口ラーメンが苦手な方にお勧めです
もう一度｢トリガラ正油｣､食してみたいです｡
メニュー&ショップカードは続きから･･･ 続きを読む
