さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年12月18日

あら焚き豚骨 あらとん




連日、寒い日が続きますicon87 身体も、寒さに慣れてきたかも??
icon04、降らないから・・・仕事も順調に片付きますface02icon22
今晩は、icon04積もるかも??

いつもの悩み・・・何処に行こうface06 区切り付いたのが円山地区。
11/20以来、1ヵ月振りの「あらとん」さんに決定します!!
13時少し前の到着で、4名の並びに続きます。ラーicon53出待ち7名で・・・
あっ!! 前客にこちらの方がいらっしゃいましたface02 こんにちわ~(^^)/
注文は・・・9/30振りの「つけ麺・温盛」をチョイスicon88
4名体制ですが・・・スタッフさん、店主さんをきっちりサポートしてますface02icon88
程なくしてラーicon53登場です!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

つけダレは・・・もっと熱い方が、自分は好みですが・・・
今日は、粗の味が強めで・・・「あらとん」さんらしい一杯!!
豚骨とのバランスも良いし~美味しいface05

葱と背脂の使い方は、絶妙です!!

麺は・・・食感&歯応えの良い太麺。
暴れん坊度は、低めですが・・・美味しいですface05


コリッとした食感が良いメンマface02icon88


今日のチャーシューは、トロ~リ柔らかくて美味しいです!!


「つけ麺」の美味しさを、教えてくれた一杯は、今日も・・・流石!! です。
麺を、食した後のお楽しみのスープ割face02

めっちゃ美味しくて~一気に飲み干してしまいましたface02icon88

今日の美味しい一杯感謝&感激です!!
食後に、美味しい一杯を食したって、満足感が有る一杯!!
店主さんの「拘り」が伝わります!!
帰り際に、大きな声で「ごちそう様でした~
って、言う方が多いのも納得ですface02icon88

明日、発売の「じゃらん・新春号」!! ラーメン特集が、良いですface02icon88


メニュー(券売機)&ショップカードは続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 21:47Comments(3)中央区