さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年01月16日

らーめん 侘助



昨日より、更に寒いicon87一日。午前中は、雪icon04が横殴りに降るし・・・
日中の気温がー5℃face10 いやはや厳しい真冬日です。
休日だけど、山鼻地区に所用で・・・2時間の空き時間にラーicon53ですicon10
近場だと時間余るしなぁ~行き先考えますface06
てか・・・食したいラーicon53が、閃きましたface02icon22

時間的にも丁度良いし・・・一気に東区に移動ですicon17
向かったのは「侘助」さん!! 1/2以来、2週間振りの訪問。
それにしても、路面ツルツルでface10 土曜日じゃなかったら大渋滞かも??
14時過ぎの到着で、カウンター満席です。
同行者1名なので、空いてるテーブル席に着席。

注文は・・・食したいって思った「坦々麺 wabi style」 12/7振りです。
すっかりハマってます(汗) 中毒性のある一杯だと自分は勝手に思ってます(笑)
同行者は、「つけ麺」をチョイスicon88 ちゃっかり「じゃらんのクーポン」使用ですface02
新春号のクーポン使用で、¥680が、¥500です!!
1/19迄(11:00~15:00 先着20名)

いつもの様に、先に胡麻が供されます。
胡麻を擂りながら待ちます。


程なくしてラーicon53登場です!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・ベースの鶏白湯&煮干し醤油の旨さを残しつつ、
辛さをブレンドface05 いや~美味しいなぁ~


麺は・・・いつも、流石!! と、思う「自家製麺」 拘り感じる逸品ですface02icon88
啜り感&食感の良さは、流石!!の一言です。


餡に絡められた鶏そぼろ肉の真ん中に、ピッキーヌ君が・・・
威風堂々と、存在をアピールしてます(笑)


擂り胡麻を投入で、味の変化を楽しみ、ピッキーヌ君を齧り・・・
汗が噴出し、檸檬を絞ってまた変化を楽しみ、完飲ですface02icon22

完飲ですが、完食では無いのです・・・ピッキーヌ君半分残しです(汗)

同行者の「つけ麺」

こちらも、いつもの良い顔つきですface02icon22

スープ割、頂きましたが・・・これまた旨し!!
出汁の旨さにニンマリしちゃいますface05


今日の一杯は・・・「嵌りやすい方は、ご注意下さい!!」
って、思う「美味しい一杯」です!!
そう言う自分がハマってるのは、アッコちゃんでと言いたいけど・・・
公表しちゃってるし(汗)

メニュー&ショップカードは続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 19:32Comments(0)らーめん 侘助