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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年01月23日

札幌豚骨ラーメン 常 JOE



寒気も多少緩んで、道路の雪も解けたまずまずの一日。face02
明日は、プラス気温になるみたいface02icon88
休日行脚は、今日も出遅れです(汗) 何処に行こうかなぁ~??
そうだicon41 前回、鶏ガラスープ切れで食せなかった・・・
「常 JOE」さんに決定!! 12/20以来、1ヵ月振りの訪問。

相変わらずの三味¥500ですface02icon22
しかも、豚骨or鶏ガラ、2種類のスープをチョイス出来て、無料トッピングも!!

嬉しいサービスですface02icon88

注文は・・・「鶏ガラ 塩」トッピング無しをチョイスicon88
ベースの出汁を味わいたい!!
12席のL型カウンターに、4名掛けテーブルが2卓の広い店内は、
いつも綺麗で、居心地の良い空間ですface01
店主さん、素早い動きで作ってます。程なくしてラーicon53登場です!!

ワンコインとは思えない、良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・鶏出汁をしっかり感じる、あっさり系ですface05
塩梅も、豚骨同様良いです!! あっさりだけど、鶏の旨味が美味しい~face02icon88
黄金色の清湯スープ。


麺は・・・豚骨には、中太麺。鶏ガラには、中細麺を使い分けてるのも流石です!! 
食感&啜り感の良い中細麺と、スープとの相性も良いですねicon88


四角いメンマの食感&味も良い!!


玉葱&木耳も多目で、バランスに貢献してます。


ロースとバラ、2種類のチャーシューが柔らかくて美味しい~face05
拘りのチャーシューで、販売してるのも納得の旨さですface02



今日の一杯は「あっさり塩好き」には
                       「堪らない一杯です!!」
この内容でワンコイン!!
まさに「感謝&感激です!!」
こってり好きな方には・・・
「豚骨 味噌」 背脂&マー油のトッピングをオススメします!!
今年も美味しい一杯をよろしくお願いいたしますm(_ _)m

メニュー(券売機)&ショップカードは続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 17:51Comments(6)南区