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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年02月13日

かあちゃんのラーメン屋 大政



時より晴れ間icon01もあったけど・・・厳しい冷え込みが続いてます。face10
先日の『菜々曜日』に、訪問したお店です。
いつも通ってて、気になってた「かあちゃんのラーメン屋」さんです!!
何せ、菜々曜日に通るので・・・中休みで閉まってる事が殆どだし、
基本、連食はしない方なので・・・土・日・祝祭日は、通し営業で、
開いてましたface02 菜々さんの一杯が早目だったので、
今日なら食せる!! って、事で訪問ですface02icon22

16時過ぎの到着で、前客2名も入店直後でした。
こちらのお店、セルフサービスなのでラーicon53出来上がったら自分で
取りに行くシステムになってます。代金と引き換えとの表示ですが・・・
今日は、後払いでした。
注文は・・・初訪は、やっぱり「正油」を、チョイスicon88
何んと、三味¥500です!!

店内は、カウンターのみの16席。昔ながらのドライブインって感じ。face01
ラーicon53メニューの他は、天丼、天婦羅定食、鰻丼です。
親子丼、カツ丼等は無いです(笑)
程なくして、3杯同時に出来上がり、ラーicon53登場です!!

懐かしさを感じる、良い顔つきですface02icon22

スープは・・・あっさりだけど、程好い脂量で・・・懐かしい味わいです。
札幌ラーメンの濃口系とは違う「中華そば」風の懐かしい「それ」です。


麺は・・・中太の縮れ麺。緩めの感じにも懐かしさ感じます。
スープの絡みは良いですface01


具材が懐かしい一杯を引き立ててますface02icon22


柔らかめのメンマの食感&味も・・・


小ぶりで濃い味のチャーシュー&なるとも・・・


そして麩が、懐かしい一杯を構成してます!!


今日の「懐かしい一杯」「感謝です!!」
最近の「美味しい一杯」とは、全然異なる一杯だけど・・・
たま~に食べたくなる「懐かしい一杯」ですface02icon22
小腹が空いた時に、さらっと食べ干すって感じが良いです!!

メニュー&お店情報は続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 17:00Comments(2)道内