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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年02月14日

麺処 まるは~札幌謹製 屋食ラ~麺 「背脂みそ」~


詳しくは、画像クリックでTOPページへ・・・

バンクーバーオリンピックも始まり・・・
女子モーグルに釘付けになってしまい、すっかり行脚のタイミングを失ってface10
上村選手の4位は、惜しかった・・・
お腹も空いたし、外出も億劫になったし・・・
こんな時に最適な一杯があります!!
『札幌謹製 屋食ラ~麺』
自宅で、有名店のラーicon53が食べれる!! 凄い企画です!!
今日は、1食残ってた「麺処 まるは」さんの「背脂 みそ」を、食しますface02icon22

詳しくは、ラー画像をクリック!!

冷凍された「お店のスープ」が、真空パックに冷凍されてます。
麺も「お店で使用」のが、冷凍になってます。


おいしい作り方の説明も分かり易いですねface02icon88

上半分

下半分

作り方通りに作りますface02
湯煎でスープを温めます

今日は、湯煎したスープを小鍋に移して更に過熱してみました。

丼も熱湯で温めておきます!!


麺も茹で上がり、「おすすめ調理法」の刻みネギをトッピングして完成です!!

お店と変わらない良い顔つきですface02icon22→お店での記事

熱々のスープは・・・お店と全く同じ味にビックリですface08


背脂もしっかり入ってる!!


麺も・・・お店同様の中太縮れで、スープの絡みも抜群!!


具材にビックリです!! 大ぶりのメンマがそのまま入ってるし、


美味しいチャーシューもそのまんま~face05


更にビックリなのが・・・もやし&玉葱に、


挽肉もちゃんと入ってる!!


ネギをトッピングしただけで完全に「お店の一杯」が、再現されました!!
今日の「美味しい一杯」「感謝&感激」です!!
『札幌謹製 屋食ラ~麺』を、実現させた方々にも
「感謝&感激」です!!
大好評も当然と思えます!! 品切れも出始めてるので、
未だの方は、是非お早めの発注を!!

「まるは」さんのショップカードは続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 16:40Comments(0)麺処 まるは