札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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気温は､プラスになったけど･･･風が強くて､体感温度は寒く感じた一日｡
道路がビショビショで､洗車したけど･･･直ぐに泥だらけ
休日明けで､バタバタして･･･出発も遅れ気味
一段落して､何処に行こう??のいつもの悩み
ジェントルＩさんの速報が､気になります｡
･･･が､13時を過ぎてて､お腹空いてたので､手前のこちらに入店｡
｢らーめんの たくみ館｣さんです!! 6/8以来､8ヶ月半振りの訪問｡

今日は無性に｢ラーメン&ライス｣な気分で･･･
普段は､殆ど食べないけど･･･やたら｢ライス｣モードでした
｢たくみ館｣さんは､ランチタイム(11:00～14:00)小ライスサービスです
しかも､自分的にめっちゃ｢ライス｣が合う一杯です
セットメニューも豊富です!!

生活応援!! 〇得サービスラーメン(平日14:00～19:00限定) 正油￥500!!

お得な｢本日〇得サービスセット｣も､あります!!

セットメニュー注文すると･･･
+￥60で､ギョーザ3個!!→きっとあの方は反応してくれるはず(笑)

注文は･･･過去3回訪問で､いつも｢醤油｣ですが･･･今回も｢醤油｣を､チョイス
(手書きのメニューは｢正油｣だけど･･･印刷メニューは｢醤油｣です)
あっ!! サービスの小ライスもお願いしました
程なくしてラー登場です!!

良い顔つきです

サービスの小ライス

｢小｣と言いながら､自分的には｢普通｣かも??

熱々のスープ･･･旭川を感じる｢豚骨醤油｣!! この味が､ライスに合う
｢48時間じっくり煮込んで更に24時間寝かせた熟成スープ｣
旨味感凄く出てるし､醤油ダレとのバランスも良い


麺は･･･拘りの中太縮れ｡スープの絡み&吸込みも程好く良い感じです
このスープには｢旭川系の麺｣がもっと合うのでは??って､思いますが･･･
｢The･札幌麺｣ほど､モチっと感が無いので意外に相性良いです


素朴な具材も｢この一杯｣のバランスに貢献してます!!


ポリポリ食感の固めのメンマ


ほうれん草･･･これがまた良い仕事してます!!


濃い味で､肉々しい食感のチャーシュー･･･ライスにめっちゃ合います


しっかり完食&完飲です


今日の｢美味しい一杯｣に｢感謝です!!｣
自分的に､ライスが合う一杯は･･･ガッツリ食べたい時に最適な一杯です!!
正直､ラーだけだったら､味が濃過ぎるかな??

メニュー&ショップカードは続きから･･･  続きを読む