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  グルメ・スイーツ  |  札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年02月27日

麺 eiji



気持ち良く晴れicon01たけど・・・暖かい日が続いたせいか、やたら寒く感じる一日。
土曜日だけど、出勤日。 午前中は、ミーティングで・・・
昼の一杯icon53ばかり考えてたのは、アッコちゃんで(笑)
火曜日から、気になってるラーicon53があって・・・
SRNの速報で、知った新メニューがめっちゃ気になりますicon10
マンボウさんも食してるし~

向かったのは「麺 eiji」さん!! 2/9以来の訪問。
12時半過ぎの到着で、7名の並びに続きます。 女性客の比率が高い!!50%face08
女性にも支持される、洒落た店内&素敵な接客はいつも素晴しいですface02icon22
気になってた一杯はあるのかなぁ??
おー!! 『濃豚つけNIBO』本日限定15食 ありましたface02icon22


迷わずチョイスですicon88 次々後客が続きます。
自分が帰る時には、外にまで並びが出来てましたface08
相変わらずの人気店ですface02icon88
いつもの絶妙なコンビネーションで、注文を捌いてます!!
着席したらさほど待たずにラーicon53登場は流石ですicon88

「eiji」さんらしい、良い顔つきですface02icon22

熱々のつけダレ・・・濃厚豚骨に濃厚煮干し!! こりゃ~旨いですface05
苦手な方もいるかもですが・・・この濃厚な旨味感にはビックリですicon74icon74
店主さんが・・・「結構キツイですよ~」って、言ってたけど全然OKでしたface02
クセになる旨さです!!


盛り付けも綺麗だし、キャベツ&生姜を使うセンスの良さも流石です!!


麺は・・・「つけBUTO」とは違う、太麺。食感、歯応え、味も良いface05
確認出来なかったけど・・・さがみ屋製麺さんの「傾奇者」かな??


濃厚つけダレがよく絡みます!!


メンマも美味しい~


カットされたチャーシューも食べ易いし美味しいですface02icon88


美味しい麺、食べ終わった後のお楽しみ~
焼き石投入で、熱さ復活!!


この「スープ割」が、めちゃめちゃ美味しいface05
即、完飲でした(笑)


今日の「美味しい一杯」「感動しました!!」
「濃厚魚介豚骨」・「濃豚つけBUTO」もめっちゃ美味しいし、
「三味」もハイレベルな一杯を提供してて、
尚且つ、この「つけNIBO」とは・・・
店主さんのラーicon53センスは凄い!!と思いますicon88
これからも「美味しい一杯」に期待してますface02icon22
「eiji」さんの「美味しい一杯」は・・・
『札幌謹製 屋食ラ~麺』で、
『濃豚つけBUTO』が、自宅でも味わえます!!
(只今、品切れ中です!! 次回入荷時は、お早目に!!)

メニュー&ショップカードは続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 17:30Comments(9)麺 eiji