札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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雪解けも進み､やれやれと思ってたのに･･･また降りました
結構な積雪で､湿った雪が何んとも重たい
道路はグチャグチャだし､除雪が入ってない幹線道路は､
無い筈の中央分離帯が出来てるし
なごり雪になると良いけど･･･まだ先でしょうね
湿った雪が､枯れ木に｢花｣を､咲かせました



ちょっと思い出したのが･･･関西在中時に見た､2月中旬の和歌山県南部の景色｡
北海道は､山が雪の｢白｣で覆われてるのに･･･
南部は､食用の梅林の花が咲き､花の｢白｣で､さながら雪景色でした｡
同じ日本でもこんなに違うんだぁ～って思ったもんです｡

週末で､割と忙しい日程｡今日は何処で??って思ってたら･･･
イレギュラーな用件が入ります しかも星置
ピンチ!! しかし､ピンチはチャンスです
ピンヤは､ラーメンです!!(??) 気になってたお店が閃きます
昨年､12月オープンの｢味処 かん平｣さんです!!
旭川系の一杯を提供してるとの事で､気になってましたが､
中々､行ける場所じゃなかったので未訪でした
注文は･･･初訪はやっぱ｢醤油｣です!! てか､｢旭川系｣の醤油が好きです
入り口のイメージより､席数の多い店内は縦長のレイアウトです｡
前客10名｡出待ち2名です｡程なくしてラー登場!!

｢旭川｣を､感じる良い顔つきです

スープは･･･おｰ!! 正しく｢旭川系｣のそれです｡この旨味感が好きです
自分的にライスが欲しくなる味わいです


麺は･･･中細の｢かとうらーめん｣さんの麺｡固茹での加減も好み
適度にスープを吸う美味しい麺です
スープとの相性は､当然良いです


メンマも良い感じ～


大きくて薄いチャーシューがやっぱ｢これ系｣の特徴ですね


旭川テイストの｢美味しい一杯｣です!!
もう少しスープの量が多いと嬉しいのですが･･･
￥590はCP高い一杯です!!

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