札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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どんより曇りの一日｡大雪の所が多いので･･･曇りでも良しとしないと｡
用件が多いし､範囲も広い･･･何処で食すか?? 仕事の流れで決める事に｡
順調に片付き､余裕も出来たので久々のお店に向かいます
｢つけめん Shin.｣さん!! 7/25以来､何んと7ヶ月半振りの訪問｡

昨年の3/11(水)に､初訪で･･･今日で7回目です｡
4ヶ月半で､6回訪問だったので･･･随分､間が空きました(汗)
いつも混んでるイメージなので､足が遠のいてました
13時近くの到着｡丁度､入替わりのタイミングで直ぐに着席
後客も良い感じで続きます｡やっぱ人気店ですね～
セブンイレブンで｢あつもり｣販売してるので･･･更に人気増すでしょうね!!
そうそう お店でも｢お土産つけめん｣販売してます


更に｢Shin.｣さんは､｢札幌謹製屋食ラ～麺｣に参加してます!!


自宅で｢美味しいつけめん｣を､食せるチャンスです!!

詳しくは画像をクリック!!

注文は･･･前回同様｢あつもり｣を､チョイス
極太麺は茹で時間10分なので･･･暫し待ってラー登場です!!

いつもの良い顔つきです

熱々のつけだれ･･･かなり熱々なのが嬉しいです!! 濃厚で豚骨&魚介の
バランスが良い旨味いっぱいのつけダレ
魚粉を溶かすと更に風味が増して美味しいです


麺は･･･これまた熱々なのが嬉しい!! プリシコの食感&歯応え抜群の極太麺｡
濃厚つけダレもよく絡みます


　　食感の良いメンマも美味しい～　　　　拘りのトロ～リチャーシューが旨い


四角にカットされた葱が､濃厚つけダレに飽きさせる事なく
完食まで導きます!!


絡みの良いつけダレなので･･･殆ど残ってなかったけど
スープ割､お願いしました

熱々復活で､めっちゃ美味しい!! 今日のは､今迄で一番旨かった

今日の｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
これが｢つけめんだぁ!!｣と､主張する一杯は･･･
正に｢正統派本格つけ麺｣ですね!!
札幌つけ麺文化を支える､若き店主さんに今後も期待度大です!!

メニュー､営業時間案内&ショップカードは続きから･･･  続きを読む