2010年03月20日
麺eiji
雨が降ったり止んだりの一日。
雨って事は、もう春だなぁ~って、思ったら・・・今晩から大荒れになるとか
大雪だけは勘弁願いたいです
土曜日だけど出勤日。行脚には、嬉しいです
今日は行くお店決めてました 一昨日フラレた「eiji」さんです!!
3/9以来の訪問。
何せ、3/23(火)~3/31(水)迄、催事出店の為、休業なので・・・
自分的に、今日行かないと来月迄、食せないと思うと無性に行きたくなりました
シャッターでの訪問。おっ!! ナナメアニキにお会いしました!!
こんにちわ~
オープン前、既に10名以上並んでます
開店後も直ぐに10名以上の並びです!! 凄い人気が窺がえます。
注文は・・・毎回悩みます 悩んだ末に「醤油」を、チョイス
1/5今年初「eiji」さん振りです。
少々待って、ラー登場です!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・豚骨&魚介のダブルスープ。絶妙なバランスの旨味系
いや~美味しいです!! 濃厚系が人気ですが・・・このスープもめっちゃ良い
麺は・・・濃厚魚介系とは違う、中太の縮れ麺。
さらりとしたスープもよく絡みます
具材の盛り付けも綺麗
大きめのメンマの食感&味もグ~
ボリュームアップのチャーシューは・・・美味しさもアッ~プ!!
今日も「美味しい一杯」に「感動です!!」
今月中に食せて良かった~
このバランスの良い「旨味系醤油」も是非、試して欲しいなぁ~
次回は何を?? って、既に考え中(笑)
「麺 eiji」さんは、『札幌謹製 屋食ラ~麺』 参加店です!!
自宅で大人気の「濃豚つけBUTO」を、食せるチャンスです!!→実食記事
し、しかも!! 3/22迄、送料無料キャンペーン実施中
このチャンスに是非!!
メニュー&ショップカードか続きから・・・ 続きを読む