2010年03月26日
麺屋 高橋
天気は良かったけど・・・気温上がらず、風が冷たかった~
春には・・・また足踏み状態です。
今日は、用件の範囲がめっちゃ広い しかも出発遅れるし
いつもなら、ある程度片付いてからラーですが・・・
どうしても食べたい一杯が閃きました
美園地区で用事を済ませ、中央区に向かわなければ・・・ですが、
反対方向に向かいます(笑)
目的地は「麺屋 高橋」さん!! 2/12以来、1ヵ月半振りの訪問。
13時頃の到着で、8名の並びに続きます ラー出待ちも5名です。
わざわざ来たので当然待ちます 後客も次々、続きます。
注文は・・・食べたいと思った「辛つけ麺」中(1,5玉)温盛りを、チョイス
何と、 9/5以来、半年以上食べてません
他メニュー全てが美味しいので、注文悩むお店です
いつも綺麗な店内は素敵です
「美味しい一杯」を、期待出来る「オーラ」も出てます!!
着席したら、程なくしてラー登場です!!
ピンボケですが いつもの良い顔つきです
熱々のつけダレ・・・濃厚豚骨&魚介の旨味凝縮 めっちゃ美味しい~
辛味も程良く、旨い出汁の旨さを充分味わえるし、食欲をそそります!!
麺は・・・エッジのついた全粒粉使用の極太麺。色も特長ですが、
表面がつるっとしてて、啜り感&食感、歯応えも抜群の美味しい麺です
コリコリ食感の幅広メンマの味付けも良くて美味しい~
トロ~リの柔らかチャーシューも旨い!!
麺食後のお楽しみ~
このスープ割が、めっちゃ美味しい!!
一気に完飲しちゃいました
今日の「美味しい一杯」に「感動です!!」
煮干しの使い方がマジ上手いですね~
こんな「美味しい一杯」を、堪能出来るのは凄~く嬉しいです!!
遠方等で、お店に行きづらい方に朗報です!!
「麺屋 高橋」さんも・・・
『札幌謹製 屋食ラ~麺』に、参加してます
この「辛つけ麺」が、自宅で味わえるチャンスです!!
品切れしてたけど、再入荷してます!! 直ぐに無くなるのでお早めに
メニュー(券売機) & ショップカードは続きから・・・ 続きを読む
タグ :麺屋 高橋辛つけ麺 中 温盛り