札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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良い天気 気温も20℃近く迄上がり､行楽日和です
5連休の二日目もダラダラ過ごす一日｡ 諸事情で､昼行脚が出来ず･･･
仕方無いので､夜行脚出発です 向かったのは
4/11以来､3週間振りの｢麺 hinata屋｣さん!!
20時少し前の到着｡前客5名が食してます｡
注文は･･･何にしようかなぁ～??
券売機が変わってますね

分かり易くなってるし･･･メニューも追加されてます!!

少し考えて･･･｢つけ麺 300g｣を､チョイス
限定のコク味噌つけ麺は食したけど､通常のつけ麺が未食でした
つけ麺は茹で時間長めですが､程なくしてラー登場です!!

良い顔つきです

熱々のつけダレ･･･豚骨&魚介のバランスが良い程好いトロミのつけダレ


濃い目の味付けもつけ麺には最適な塩梅です


麺は･･･プリシコ食感の太麺｡つけダレもしっかり絡みます
つけ麺の醍醐味を楽しめる麺です


細目だけどしっかり食感のメンマも美味しい～


柔らかチャーシューも美味しい


更に､ブロック状のチャーシューも入ってます


いつものそぼろ肉もちゃんと入ってます
生姜味が良いアクセントになってます


麺を堪能した後の､お楽しみ～ スープ割をお願いします!!
以前は､小ポットで供されたけど･･･器を渡して･･･

おー!!｢eiji｣さん張りの｢焼石｣投入で､熱々です
鰹節の旨さいっぱいの美味しいスープ割です


今日の｢美味しい一杯｣に｢感謝&感激｣です!!
通常のラーも安定感&美味しさもUPしてるし～
未だ｢つけ麺｣未食の方多いと思います･･･
この｢つけ麺｣で､つけ麺デビューの方も大勢いると思います｡
この一杯は､充分｢つけ麺｣の醍醐味を味わえる一杯だと思います

メニュー&ショップカードは続きから･･･  続きを読む