札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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5連休の3日目｡昨日に引き続き良い天気&気温も高目
先日迄の寒さが､嘘の様に･･･汗ばむ位

今日は､行き先が決められました
東京から帰省中の同行者が･･･めっちゃ大好きな店に強制連行です
向かったのは､小樽の｢らーめん 初代｣さん!! 8/14以来の訪問｡
さすがGW･･･そこら中､渋滞 15時過ぎの到着｡
前客3名でしたが･･･後客次々です 流石の人気店
今日もきっちり店主さんが仕切ってます

3名での訪問で､注文は･･･自分は｢醤油｣です!! 同行者1名も醤油で､
もう1名は｢新塩｣を､チョイス
｢水｣じゃなく､｢麦茶｣です!! 暑さで乾いた喉を潤します


流石の人気店!! めっちゃ早くラー登場です!!

良い顔つきです

熱々のスープ･･･しっかりした醤油ダレに､旨味感バッチリの出汁が合ってます
濃口系な感じのスープですが､深い味わいが良いです


麺は･･･小樽の加藤製麺さんの麺｡ スープとの相性がめっちゃ良いです
プリシコの食感が､熱々のスープにも負けず美味しい～


小ぶりだけど･･･しっかり食感のメンマも美味しい～


柔らかチャーシューは･･･持ち上げると崩れる位､やわやわでウマウマです


同行者の｢新塩｣　スープ味見しましたが･･･
これは､めっちゃ美味しい～ 出汁の旨さがダイレクトに伝わる逸杯!!


今日の｢美味しい一杯｣に｢感謝&感激｣です!!
めっちゃ繁盛店でも､店主さんが仕切る一杯は･･･やっぱ｢美味しい一杯｣です!!
初訪時の感動が蘇る一杯に｢感激｣でした～

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