さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年06月02日

らぁめん道場 黒帯



昨日迄の晴天icon01に引き続き、今日も晴れicon01るのかな??
と、思ってたけど・・・曇ったicon02ままで、時より大粒の雨icon11face08

さほど忙しく無い日程で、しかも順調に片付きますface02icon22
新琴似に用件があり、今日も「国食」さんの前通過ですが・・・定休日です。
新メニュー??早く食したいなぁ~icon10 明日から本格提供みたいです!!
さぁ~て何処に行こうかな??
「菜々兵衛」さんに行ってみな~って、薦められた得意先の方に・・・
前々から行ってみな~って、言われてたお店があります。
先日、閣下も訪問で、気になっての初訪です!! 「らぁめん道場 黒帯」さん!!

12時半過ぎの到着で、前客2名が食して出てきます。
店内入ると・・・2名が食した後の席意外、満席face08 片付け終わって着席です。
注文は・・・何やら「塩」が人気の様ですが、初訪はやっぱ「醤油」です(汗)
考えた振りしながら「醤油らぁめん」を、オーダーします(笑)
ほう~調味料無いのですね・・・自分は使う事無いので納得ですが・・・


ラーicon53出待ち4杯でしたが、程なくしてラー登場!!

拘り感じる良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・拘りの醤油&塩を使用した「醤油ダレ」の旨さと、
出汁のバランスが良いですface05 あっさりだけど深い旨味です!!
焦し葱の風味が、旨さを引き立てますface02icon88


麺は・・・中細の緩いウェーブ。啜り感の良い麺ですicon88
熱々のスープに負け気味で、緩くなりそうですが・・・
普通の速度で食せば無問題ですface02icon22


具材への拘りもしっかり感じますね~icon88


メンマの食感&味も良いface02


拘りのチャーシューは、販売もしてるみたい!! 柔らかで美味しい~face05


焦げ目のついたあげがまた旨しface02


いや~美味しい一杯で、即完飲でした(笑)


さり気ないこんなサービスも良いですねface02icon88


今日の「美味しい一杯」「感謝です!!」
2種類ある塩も気になりました!!
小上がりもあるので、小さいお子さん連れでも安心です!!
リピーターが多いなぁ~って、感じですねface02icon22

メニュー(一部) & ショップカード兼ポイントカードは続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 21:15Comments(0)豊平区