2010年07月01日
麺屋 菜々兵衛
昨夜からの雨も、午前中には止んだけど・・・
非常に蒸し暑いジメ~&ジト~で、鬱陶しい
かな~りハードな日程で・・・後輩に2件程、用件任せて少しは楽に(汗)
さっぽろ 大つけ麺博 第3幕 !!
も気になるけど・・・
今日は『菜々曜日』 !!
用件やっつけて向かいます
13時過ぎの到着で・・・残席1のカウンターに着席。
何か嵐の後って感じで・・・ようやく落ち着いたとこみたい
いつも悩む注文ですが・・・今日は決めてました!!
「塩」を、チョイス 4/15以来です。
大体、2ヶ月ちょいのローテーションで食してます
いつもの素早い身のこなし&コンビネーションで捌きます!!
程なくしてラー登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・あっさり系だけど、鶏の旨さ凝縮です
上品な味わいに癒されます
葱&柚子の使い方が、絶妙で・・・「美味しい一杯」に仕上げてます!!
麺は・・・啜り感抜群で、細いのにしっかりした食感の美味しい麺
流石の「自家製麺」!! このバランスは最高です
いつもの穂先メンマも・・・いつもの旨さです
2種類のチャーシューは・・・どちらも美味しい~♪
柔らかく、味付けも良いです
程好い膏感のバラ肉
やわやわウマウマの肩ロース
今日も「美味しい一杯」に「感動です!!」
「塩」は、全く食べなかった自分に・・・
「塩」の美味しさを、教えてくれた一杯です!!
夏向きメニューで「冷たい醤油ラーメン」を、提供中です
もう一品「夏限定メニュー」期待しちゃおうかな~
これからも「美味しい一杯」期待してます
メニュー & ショップカードは続きから・・・ 続きを読む