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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年08月20日

らーめん 侘助



朝晩涼しいけど・・・残暑厳しいface07 今日も良い天気icon01 で、気温も高目icon14
でも、風が強くて・・・まぁ~まぁ~過ごし易い一日。face02

今日は、行くお店、食べるメニュー迄バッチリ決めてましたface02icon22
ただ、辿り着くまでが・・・仕事の区切れをつけないと行けないface10
用件が11件・・・めっちゃしんどいicon10
でも、どうしても食したい一杯なので・・・頑張りますicon37

『どうしても食したい一杯』とは・・・20日前後に月一で食べないと、
禁断症状が出る、あれです!! やっと片付けて向かったのは、
「らーめん 侘助」さん!! 8/11以来の訪問。
14時近い時間の到着で、前客3名が食してます。
注文は・・・当然の「坦々麺 wabi style」を、チョイスicon88
7/21振りの、禁断症状出初め位です(笑)
注文直後に後客1名。おっ!! manjirouさんでは、あーりませんかface02icon22
こんにちわ~\(^_^)/ 2週間振りの再会(笑)
ビールicon49で、乾杯したかった(爆)
ゴマを擂りながらラーicon53出待ち&近況報告face02


manjirouさんの「醤油らーめん」と、同時に登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・鶏白湯&煮干しの旨味に辛味をプラス!! めちゃ旨face05
思わずニンマリの味ですface02icon88ニラも良い仕事してる~
見た目も綺麗だし、味わいのアクセントにも大貢献!!


麺は・・・日々、進化し続ける「自家製麺」!! 抜群の食感に麺自体の旨さは、
流石ですface02icon88 美味しい麺です!!


鶏そぼろ肉の餡もボリューム満点!! ナッツの食感も良いですicon88
今日もピッキーヌ君が、威風堂々の存在感(笑)


この「ピッキーヌ君」を、「ピッキーヌ」じゃない!! って、
言う方居るらしいのですが・・・それは、間違いです!!
しかも、乾燥してない状態での冷凍です!! 鮮度抜群、辛さも絶品face03
ちょいと訳ありで、3本頂きました(謎)


餡をスープに溶かして麺に絡めると・・・もう最高の美味しさface05


擂ったゴマ投入・・・更に、レモン絞ったりで・・・味の変化も楽しめるface02icon22


めちゃウマで、ピッキーヌ君齧って刺激も体感して・・・
美味しく完食です!!


今日も「美味しい一杯」「感動です!!」
嵌ってる一杯は・・・食して大満足の一杯です!!
これで、禁断症状も出ない(笑) 但し、1ヵ月間ですが・・・(汗)
そうそうicon10 侘助さんの「美味しい一杯」を、
自宅で食せるチャンス!! 「自家製麺」での提供は無理ですが・・・
さがみ屋製麺さんとのコラボで実現!! 旨さは、つけ麺博で実証済みface02icon22
あの『札幌謹製 屋食ラ~麺』で、
侘助さんのオンリーワンな一杯を自宅で食せます!!
「醤油らーめん」・「つけ麺 からいの」を、チョイス可能icon88
「醤油らーめん」も、めちゃ旨なので~♪ この機会に是非です!!

メニュー & ショップカードは続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 21:25Comments(4)らーめん 侘助