2010年08月20日
らーめん 侘助
朝晩涼しいけど・・・残暑厳しい 今日も良い天気 で、気温も高目
でも、風が強くて・・・まぁ~まぁ~過ごし易い一日。
今日は、行くお店、食べるメニュー迄バッチリ決めてました
ただ、辿り着くまでが・・・仕事の区切れをつけないと行けない
用件が11件・・・めっちゃしんどい
でも、どうしても食したい一杯なので・・・頑張ります
『どうしても食したい一杯』とは・・・20日前後に月一で食べないと、
禁断症状が出る、あれです!! やっと片付けて向かったのは、
「らーめん 侘助」さん!! 8/11以来の訪問。
14時近い時間の到着で、前客3名が食してます。
注文は・・・当然の「坦々麺 wabi style」を、チョイス
7/21振りの、禁断症状出初め位です(笑)
注文直後に後客1名。おっ!! manjirouさんでは、あーりませんか
こんにちわ~\(^_^)/ 2週間振りの再会(笑)
ビールで、乾杯したかった(爆)
ゴマを擂りながらラー出待ち&近況報告
manjirouさんの「醤油らーめん」と、同時に登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・鶏白湯&煮干しの旨味に辛味をプラス!! めちゃ旨
思わずニンマリの味ですニラも良い仕事してる~
見た目も綺麗だし、味わいのアクセントにも大貢献!!
麺は・・・日々、進化し続ける「自家製麺」!! 抜群の食感に麺自体の旨さは、
流石です 美味しい麺です!!
鶏そぼろ肉の餡もボリューム満点!! ナッツの食感も良いです
今日もピッキーヌ君が、威風堂々の存在感(笑)
この「ピッキーヌ君」を、「ピッキーヌ」じゃない!! って、
言う方居るらしいのですが・・・それは、間違いです!!
しかも、乾燥してない状態での冷凍です!! 鮮度抜群、辛さも絶品
ちょいと訳ありで、3本頂きました(謎)
餡をスープに溶かして麺に絡めると・・・もう最高の美味しさ
擂ったゴマ投入・・・更に、レモン絞ったりで・・・味の変化も楽しめる
めちゃウマで、ピッキーヌ君齧って刺激も体感して・・・
美味しく完食です!!
今日も「美味しい一杯」に「感動です!!」
嵌ってる一杯は・・・食して大満足の一杯です!!
これで、禁断症状も出ない(笑) 但し、1ヵ月間ですが・・・(汗)
そうそう 侘助さんの「美味しい一杯」を、
自宅で食せるチャンス!! 「自家製麺」での提供は無理ですが・・・
さがみ屋製麺さんとのコラボで実現!! 旨さは、つけ麺博で実証済み
あの『札幌謹製 屋食ラ~麺』で、
侘助さんのオンリーワンな一杯を自宅で食せます!!
「醤油らーめん」・「つけ麺 からいの」を、チョイス可能
「醤油らーめん」も、めちゃ旨なので~♪ この機会に是非です!!
メニュー & ショップカードは続きから・・・ 続きを読む