さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年09月08日

煮干らぁめん なかじま



昨晩は涼しく、熟睡しましたface02icon22 ただ、調子に乗って飲み過ぎて・・・face07
宅飲みで二日酔いって・・・orz かなり調子の悪い朝ですface10
晴れicon01だけど、気温も24℃位で爽やかな一日face01

頭痛いし、ムカムカするし・・・久々に食欲無い。
でも、ラーicon53は食べないとアカン(笑)
つけ麺も良いけど、思い付いたicon41一杯がありましたface02icon22
向かったのは「煮干らぁめん なかじま」さん!! 8/30以来の訪問。
煮干出汁の旨さで癒されたいicon88

ランチタイム真っ盛りの到着で、前客2名後客2名。良い感じの流れですicon88
注文は・・・「しょうゆらぁめん」を、チョイスicon88 オープンの7/2振り。
体調不良なので、気になってた「生卵」トッピングは次回にしましたicon10
前客2名ラーicon53出待ちでしたが、程なくしてラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・煮干出汁の旨さに思わずニンマリface05
続けざまに飲んでしまいます。醤油ダレとの合わせ&油の使い方も上手いface02icon88
優しさの中に旨味ありって、感じです!!


麺は・・・中太の縮れ麺。手もみが入り、食感&スープの絡みも良いですface01
最初は、もう少し細い麺の方が?? って、思ったけど・・・
今ではすっかり馴染んでしまって、全然気になりませんface02icon22


具材のチョイスもナイスですicon88
なるとが、麩に変わってより良い感じ~♪


メンマの食感&味も良く美味しい~♪


チャーシューは柔らかでめっちゃ旨いface05
味付けも「この一杯」に合ってますicon88


美味しいスープが滲みた麩は・・・もう絶品face02


今日も「美味しい一杯」「感動です!!」
煮干出汁のみでこの旨味感!!
「拘り」の一杯に癒されましたface02icon22
二日酔いでもサラリと完飲出来る一杯に感謝ですm(_ _)m
8月の限定メニューが継続提供されてます!!
まだまだ残暑厳しい予報なので、嬉しいですface02icon22

※9/14(火)は、臨時休業です!!

メニュー(券売機) & トッピングメニュー、ショップカードは続きから・・・  続きを読む