札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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朝晩は､かなり過ごし易くなりました 爽やかな晴天で､清々しい一日
熟睡出来るのが嬉しいです
そうです本日『菜々曜日』!!
段取りも当然､菜々シフトです(笑) ちょいとバタバタしますがバッチリ
今日は､早目に行けそう～　が､MY菜々ネットワークから･･･
｢本日 臨時休業｣との事 2週連続で心配です

行くお店悩みます あっ!! 気になってたお店ありました
菜々さん近くの用件も有ったし､お店も近いじゃん
向かったのは､のぶさんの記事 & マンボウさんの記事で
めっちゃ気になってた｢らー麺 シャカリキ｣さん!! 8/26以来の訪問｡
何やらリニューアルで｢二郎系メニュー｣のみになったらしい

営業時間帯も変更になったみたいで･･･12時のシャッター狙いの到着｡
次々､来店で直ぐに満席&並び!! 注目度凄いですね～
おや?? 某店主さんもいらっしゃいます!! こんにちわ～
メニューは､記事通り｢シャカ豚｣のみです!! マシとか抜きとか色々出来るみたい｡


最初に｢麺量｣を､チョイスです 通常で240g!! 多目です
出来上がり直前にマシor抜きを聞いてくれるので･･･悩む時間あり(笑)


麺量普通で､マシ無しでカラメ(味濃い目)を､チョイス
太麺使用だけど､程なくしてラー登場!!

デフォでも迫力ある､良い顔つきです

上からじゃ分かりづらいので･･･


スープは･･･濃い目の醤油味｡背脂も効いて旨いです
カラメにしたのでかなりショッパメですが･･･
野菜がデフォでも多いので丁度良いかも


麺は･･･縮れのある太麺で､スープの絡みも良い
ワシワシ食す感じで･･･想像より､麺自体の味も良い


デフォでも､こんなにもやしがいっぱい!!


チャーシューも､ドーンって､感じで脂身も多い!!


更に､クズブタ(チャーシューの端っこ)も入ってボリューミー


ニンニク抜きも出来るけど･･･ちょっと悩んだけど(仕事中だし　汗)
やっぱニンニクが似合う一杯!! 入れちゃいました
少なめチョイスも出来ますよ～


今日の｢美味しい一杯｣に｢感激です!!｣
駄ブログ､継続で見て下さってる方は知ってると思いますが･･･
自分苦手系の一杯で･･･(ブタキングさんも未訪)←つけ博には行きましたが･･･
考え変わる美味しさです!!
正直､｢塩｣もリファインされて美味しくなったのに･･･
それを､封印してでも挑む一杯は､まだまだ美味しくなる予感
今後が楽しみです!!

普段日中は､緑茶しか飲まない自分ですが･･･
美味しくコーラ飲みました～　　夕焼けが綺麗な季節到来ですね


｢大シャカ豚｣とは､言いませんが･･･
野菜マシマシを是非､ちゅんさんにお奨めします!!
(またしても無茶振り)

メニュー& ショップカードは続きから･･･  続きを読む