札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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やっと過ごし易くなったって感じ 熟睡出来るのは良いですよね～
気温25℃でも爽やか～いよいよ食欲の秋で～す
･･･って､自分はラーの事しか考えてませんが(笑)←何か??

週末だけど､余裕の日程で･･･何処に行こう??
余裕有り過ぎも､選択肢広くて余計悩んじゃいます
そういえば､行脚してから行ってないお店もあるなぁ～と思いながら･･･
ご無沙汰のお店が閃きました
｢餃子と麺 いせのじょう｣さん!! 1/20以来､久々の訪問です｡

13時近くに到着｡前客2名が食してます
注文は･･･やっぱいつもの｢しょうがラーメン｣を､チョイス
初訪は｢正油味ラーメン｣でしたが､2回目以降は｢しょうがラーメン｣です
常連さんとの会話で･･･此処でも｢ブタキング｣さんの話題です!!
てか･･･そこら中で｢ブタキング｣の話題騒然ですね～♪
ラー好きじゃない方でも知ってる人多いですから
｢シャカリキ｣さんもラー好きの中では､かなり大注目です!!
｢隠れジロリアン｣が､めっちゃ多いんですね～(笑)
程なくしてラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ･･･懐かしさも感じる優しい味わいが､めっちゃ良い
絶妙な醤油ダレの合わせに｢しょうが｣が､加わり深い味わいに
都度､摩り下ろすので風味が最高!!


麺は･･･啜り感&食感が良い低加水麺｡
スープを吸ってからの変化も楽しめます
もうちょい固めの茹で加減が良かったかも??


具材のチョイスも良いです


小ぶりだけどしっかり食感のメンマも懐かしい味わいで､美味しい～♪


素朴な味わいのチャーシューが｢この一杯に｣ベストマッチ


美味しいスープが滲みた麩が旨いんですよね～


今日の｢美味しい一杯｣に｢感激です!!｣
心も身体も温まる一杯に癒されます
昭和を感じる店内もそうですが･･･
優しい味わいにも懐かしさを感じます
若い店主さんなのに･･･｢拘り｣感じる一杯に癒されました

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