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2010年09月13日
豚ソバ Fuji屋
空気は澄んで､清々しいけど･･･陽射し
がまだ強～い
照りつける日差しは､未だ夏仕様
日中は汗ばむ陽気です
休日明けでも､余裕の日程
用件範囲はかな～り広範囲ですが･･･今日は､行くお店決めてました
仕事の進み具合で､食す時間が決定するパターンです｡
順調に片付き向かったのは｢豚ソバ Fuji屋｣さん!!
8/15以来､1ヶ月振りの訪問｡
道中､Twitterの呟きでえぁさんが行くお店悩んでたので･･･
えぁさんのホームに向かってるよ～と､呟いたら･･･
流石です!! きっちり来ました(笑)
ラー
&飲み
に関してのフットワークの良さはネ申です!!(笑)13時過ぎの到着で3名の並びに続きます｡
注文は･･･ちょいと悩んだけど､ローテで｢つけソバ醤油｣を､チョイス
冷盛りを､大盛りで～
4/17振りです｡後客も次々で､人気の程が窺がえます
オペレーションの良さも完璧です!! 素早い作業で注文捌きます
着席後､程なくしてラー
登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のつけダレ･･･豚骨&魚介のバランスがめっちゃ良い
醤油ダレの合わせ､背脂の使い方も上手い!! 旨い
麺は･･･つけ麺にしては､細目の中太ストレート｡
啜り感の良さが抜群です
しっかり食感の美味しい麺ですちょっと､細くなったかな?? と､思うのは気のせいかな
さらりとしたつけダレだけど･･･背脂が良い仕事してます!!
程好い絡み具合で､ドンドン食べ進みます
具材のキャベツ&木耳が･･･全体のバランスに大貢献してます
320gの麺を､飽きさせる事無く､完食まで導きます!!
ボリューミーなチャーシューは絶品で､美味しいのなんのって､もう最高
美味しい麺を､美味しいつけダレで堪能して･･･
お楽しみのスープ割!! 割りスープは小ポットで供されます
好みの量を､投入で･･･
ウマウマなスープ割を､堪能と言うより即､完飲(笑)
今日も｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
ラヲタ店主さんが作る一杯は､ラヲタのツボを刺激する一杯です!!
研究熱心さとセンスの良さに脱毛!! いや脱帽です
何やら新作も考案中みたいだし･･･期待大ですね～♪
この｢美味しい一杯｣を､自宅で食せるチャンス!!
『札幌謹製 屋食ラ～麺』で､
｢豚ソバ Fuji屋｣さんの｢美味しさ｣が､そのまま自宅に届きます
｢つけソバ 醤油｣･｢つけソバ 辛化｣のチョイスが可能です!!
＊9/24迄､送料無料キャンペーン実施中!!
この機会に是非､ゲットですね
メニュー､券売機､ショップカードは続きから･･･ 続きを読む
