さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年09月15日

煮干らぁめん なかじま



今日も朝から20℃越えicon10またしても夏日ですface07
今年の夏日が、今日で75日目face08 昨年の倍以上との事!!
明日も、今日並らしいし・・・もうそろそろ暑さも終わりなので、我慢ですねface02
てか、朝晩は涼しいし~face01過ぎ行く夏を楽しまなくっちゃface02icon22

休日明けで何かとバタバタして・・・出発遅れるしface10
今日は、食す一杯を決めてたので、いったい何時になるのやら・・・
良い感じで片付きむかったのは「煮干らぁめん なかじま」さん!!
9/8以来、1週間振りの早い再訪です。
煮干出汁の旨さに癒されたい!!

頑張ったけど14時近い到着。前客1名が煮干ざるを、食してますface02
まだまだ暑いので、冷たいメニューが嬉しいですね~♪


冷たいメニューも良いのですが・・・決めてた一杯を、チョイスicon88
「みそらぁめん」に、辛味トッピングface02icon22
これが、朝から無性に食べたかった(笑) てか・・・ふうさん、先に食べてるしicon10
「みそらぁめん」は、7/28に食してますが・・・トッピングが無かったので、
試してみたかった~face02icon22
券売機で「みそらぁめん」と、¥50トッピングをポチっとして「辛味」と、コールface02

何やら、激辛バージョンもチョイス可能??

手際良い調理で、程なくしてラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

辛味トッピングは、別皿で供されますface02


熱々のスープ・・・煮干し出汁の優しい味わいに味噌のマッチングが良いface05
正に、癒し系の味わいに嬉しくなりますface02icon88


麺は・・・手もみが加わる中太麺。スープの絡みも程良く
啜り感&口当たりも抜群ですface02icon22


お~っと、後客に大御所のお方が来店!! チョイス一緒です(笑)
具材のチョイスも「この一杯」にめっちゃ合ってますface02icon22


小ぶりだけど、しっかり食感で美味しいメンマface02


柔らかチャーシューの味わいも最高~face05しかも2枚face02icon22


スープが滲みた麩がまた旨し!!


辛味投入で、味の変化を楽しみますface02
おー!! これは旨い!! 辛味が旨味を引き立てますface05
激辛好きには物足りないかもですが・・・旨味を、堪能するならこれ位が
良いかと?? ただ・・・激辛バージョンもある様なので、
興味のある方は、言ってみては?? ゲキカラバージョンアリマスカ??


今日も「美味しい一杯」「感動です!!
煮干し出汁の旨さを堪能出来るだけじゃなく・・・
色んなバリエーション試せるのが嬉しい!!
自分の最高の好みを、是非見付けて欲しいですface02icon88
次回は、何にしようかな??face06

メニュー(券売機) & ショップカードは続きから・・・  続きを読む