2010年09月29日
らーめん 侘助
午前中は、良い天気なのに雨降ったりで・・・秋らしい天候。
昼過ぎからは晴れの、清々しい一日
ちょっとハード目な日程だけど・・・食したい一杯があります!!
順調に片付き向かったのは「らーめん 侘助」さん!! 9//22以来、
1週間振りの訪問。すっかり侘さんに嵌って・・・
『ワビラー』状態!! byゆりちゃん
*侘助さんに嵌ってる方の胡椒じゃなく呼称です(笑)
お腹空き々で到着!! 大御所の方がいらっしゃいます
こんにちわ~(^^)/のアイコンタクト(笑)
注文は・・・大好きな「醤油らーめん」を、チョイス 9/7以来。
おー! ! 今日は、3名体制 看板娘さん辞めてから、中々決まらなかった
スタッフさん決まったみたい えっ!! 今日から??
物怖じしない素敵な方ですね~これからも頑張って欲しいです
それにしても・・・「つけ麺」の「大盛」って、凄い量ですね
いつも、「大盛」頼んだ方に「1.5 or 2倍」って聞いてるのは知ってたけど・・・
マジマジ2倍の麺量見てビックリしました!!
後客の方も1.5倍を頼んで・・・2倍にしなくて良かったって(汗)
いつもの無駄の無い素早い捌きでラー登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・鶏白湯&煮干しがめっちゃ美味しい
この旨さにいつもヤラレます
麺は・・・流石の「自家製麺」!! 傾奇者使用で、めっちゃ美味しいです!! が、
「食感の切れ」が、変わった当初より若干ボケてる感じ・・・
それでも充分な美味しさは「オンリーワン」な美味しさ
極太メンマはいつもウマウマ~♪
チャーシューは・・・小さめな時は2枚
「この一杯」に合わせた味わいに「拘り」感じます!!
今日も「美味しい一杯」に「感謝&感激です!!」
大好きな「醤油らーめん」に、月一で食べないとアカン「坦々麺」!!
すっかり「ワビラー」な自分です
「つけ麺」も食べたいし・・・早目の再訪は必須ですね(汗)
メニュー & ショップカードは続きから・・・ 続きを読む