札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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一気に寒くなって･･･秋を通り越して､初冬?? だったけど･･･
今日は､絵に描いた様な｢秋の一日｣
抜けるような青空が気持ち良い 気温も丁度良く爽やかな一日｡
本日『菜々曜日』
当然の菜々シフトの段取りも･･･月末と重なりかな～りハード
何が何でも向かいますが（笑)
やっとの到着は､13時をかなり過ぎた時間帯
お腹空き々モード 今日は何にしようかなぁ～??
毎度の悩み 実は決めてましたが(汗)
おっ!! 夜追加メニューも提供してますが･･･


｢つけ麺 300g･冷盛り｣を､チョイス 7/8以来です｡
いつもの素早い捌きで程なくしてラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のつけダレ･･･濃厚鶏白湯に背脂の旨味
「つけソバ｣並みにがっつり魚紛も効いて旨～い
隠し味程度の｢柚子風味｣も良い


麺は･･･流石の｢自家製麺｣!! つけ麺&つけソバ専用麺は｢全粒粉使用麺｣
麺自体めちゃ旨!! 細目だけど､しっかり食感で啜り感も良い


トレードマークの｢穂先メンマ｣の美味しさもいつ通り


2種類のチャーシューも相変わらずの美味しいさ!!
バラ肉チャーシュー


肩ロースのチャーシューはカットされて食べ易いです


濃厚鶏白湯の｢美味しいつけダレ｣に全粒粉使用の｢美味しい麺｣の夢のコラボ
しっかり堪能した後のお楽しみ～♪
このスープ割がまた旨し 即､完飲は間違い無し!!


今日の｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
自分的には､｢清湯の塩&醤油｣が､一押しですが･･･
この｢つけ麺｣も旨い!! 人気なのも納得です
後2週間で､2周年!! これからも｢美味しい一杯｣に期待大です
催事出店で･･･


＊10/7は､臨時休業です!!
うわ～菜々曜日やん 忘れて行っちゃいそう(汗)
10月中旬に･･･｢あのメニュー｣が復活!! めっちゃ楽しみです

メニュー & ショップカードは続きから･･･  続きを読む