札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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気持ちの良い青空 日差しの温もりも嬉しい
朝は寒いけど､日中はまだマシで過ごし易い

平日だけど休日で･･･行きたいお店あったけど､
本日オープンのお店がありました!! 何んと海外にも出店してる
｢味千拉麺｣さん!! 帯広&札内にはあるそうですが･･･
札幌初出店!! おめでとうございます!!
国内103店舗目 海外に505店舗!! 凄いです

13時過ぎの到着で･･･十数名の並びに続きます｡
今日と明日は､オープン記念で､看板メニューの｢味千ラーメン｣
￥590が￥390です!! その他のメニューは通常価格｡
広い店内は､5名掛けのカウンター×2　4名のテーブル席×4
6名のテーブル席が一つに､4名の小上がり席×4
ファミリーでも安心なお店です
着席にはさほど時間掛からなかったけど･･･
回り見たら殆どがラー出待ち
ホールスッタフの割りに作り手が足りないのか??
頻繁にラーが供されてない状況｡
まぁ～初日ですし､並びの状態がずっと続いてるし･･･

注文は･･･やっぱ｢味千ラーメン｣を､チョイス
麺のチョイスが可能で･･･中太ストレートor中太縮れが選べます
2名での訪問なので､それぞれをチョイス
｢縮れ麺｣は､札幌対策?? 他店舗には無いと思うけど･･･
少々待って､ラー登場!!

本格豚骨の良い顔つきです

熱々のスープ･･･豚骨スープと｢千味油｣が絶妙のバランスで美味しい
塩梅も良く､飲み易いスープ｡臭みも無く､ある意味慣れ親しんだ豚骨味｡


麺は･･･自分は王道のストレートを｡啜り感&スープとの相性も良いです


縮れ麺も味見しましたが･･･そんなに合わなくは無い､スープとの相性を
考えた食感&味わい｡


具材は･･･｢豚骨の一杯｣を､引き立てる構成｡


味玉は､半熟の方が好みだけど･･･


チャーシューは･･･薄いのが1枚｡食感&味わいも好みじゃないかな～
もし､チャーシュー麺頼んで､このチャーシューがいっぱい載ってたら･･･
ちょと残念な気になるかもです


卓上に｢紅生姜｣が､常備されてます｡お好みで･･･
やっぱり｢紅生姜｣が､似合う一杯


メニューが豊富で､広い店内!! 家族連れで行くには良いお店です
場所もショッピングモール内で､買い物ついでに食事～って､時に重宝します

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