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グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年01月11日

らーめん 侘助



雪は止んで、晴れ~icon01 綺麗な青空で気持ち良いけど・・・
相変わらずの厳寒face10 めっちゃ寒~いface12
排雪進まずで、道幅狭いままface07 当然の渋滞ですface10

通常なら内勤日だけど、この道路事情なら・・・
今日出来る事は、済ませよう!! って、事で後輩と早々に出発icon17
かなり広範囲に渡る用件です。 ルート上で最適な一杯を考えますface06
容易に決まり向かったのは「らーめん 侘助」さん!! 1/2振りの訪問。
先週の金曜日から、券売機導入で・・・それも気になってましたface02icon22
13時少し前の到着で、混雑覚悟でしたが・・・前客5名。
後客も良い感じに続きますface02

注文は・・・「坦々麺」も「塩」も食べたいけど・・・


昨日、'10の総括でNO.1に食した一杯の「醤油」が、無性に食したい!!
って、事で「醤油らーめん」を、チョイスicon88 前回同様の一杯。
いつもの素早い捌きで、程なくラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・鶏白湯&煮干しの「オンリーワン」の旨さface05
五臓六腑に染み渡るめっちゃ熱々で旨味い~っぱいface02icon22
蓮華が止まらない旨さicon10


麺は・・・流石の「自家製麺」!! 日々進化の美味しい麺face05
食感&味わいが素晴らしいface02icon22
このスープには「この麺」!! って思う位、相性は完璧!!


評判のメンマは、やっぱ美味しいなぁ~♪


チャーシューの味付けもスープの旨さを、邪魔しない程良い味わいface02icon88
肉の旨味も味わえる逸品です!!


「美味しい一杯」は、無我夢中で即完飲(笑)


今日も「美味しい一杯」「感動です!!」
昨年19杯で、一番多く食した逸杯face02 今年も既に2杯目ですface02icon22
「坦々麺 wabi style」も「塩」も美味しいし・・・今年も侘率高目icon14
昨年は、訪問回数39回と、2番目に多いお店でした~icon22

メニュー & ショップカードは続きから・・・
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Posted by PINYA at 21:25Comments(0)らーめん 侘助

2011年01月11日

2010総括

'10ラーメン行脚を振り返ってみました・・・

先ずは総杯数  416杯 (取り寄せラーメン等含まず、お店実食数)

来店順位(回数)

 1, 麺屋 菜々兵衛   52
 2. らーめん 侘助    39
 3. 麺 eiji         32
 4.国民食堂        19
 5.麺処 まるは      16
 6.豚ソバ Fuji屋     15
  我流麺舞 飛燕    15
 8.凡の風         14
  麺や けせらせら   14
煮干らぁめん なかじま 14
11.麺屋 高橋       13
   麺 hinata屋     13
(敬称略)

新規訪問店   54店

つけ麺博  18店出店中17店訪問

JRA祭事出店訪問   麺 eijiさん    麺屋 菜々兵衛さん     凡の風さん

一番食した一杯は・・・

らーめん侘助さんの「醤油らーめん」・・・19杯


続いて2位は、麺屋 菜々兵衛さんの「醤油ラーメン」・・・12杯


3位は、らーめん侘助さんの「坦々麺 wabi style」・・・11杯


4位は、麺 eijiさんの「醤油ラーメン」・・・10杯


5位は、麺屋 菜々兵衛さんの「名古屋コーチンあっさり醤油」・・・7杯


6位は、6杯ずつ食した麺処 まるはさんの「中華そば しょうゆ」


麺屋 菜々兵衛さんの「塩ラーメン」


麺 eijiさんの「塩ラーメン」


今年も沢山の「美味しい一杯」との
出会いが楽しみです!!
  
タグ :2010総括


Posted by PINYA at 00:36Comments(6)ラーメン