さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年01月15日

凡の風





穏やかな冬の一日face02 寒さも緩み日差しが眩しいface02icon22
このまま晴れicon01が続くと良いけど・・・また雪icon04の予報face07

休日で、ダラダラしようかな~って、思ってたら・・・
早々に、ラーメン行脚に連れ出されます(汗) 一人でのんびりの予定が、
急遽、同行者出現ですicon10 しかも行きたい店指定ですface08
良い天気の中、向かったのは「凡の風」さん!! 1/6以来の訪問。
12時頃の到着でP待ちでの入店。流石の人気で数名の並びに続きます。
後客が次々で、常に並びが途切れない!!

注文は・・・久々の「つけ麺 塩<南印風>」300gを、温盛でチョイスicon88 8/6振り。
前回同様200gチョイスで、かえ玉作戦でしたが・・・
かえ玉が品切れで300gをチョイス。同行者は未食の「味噌」を、チョイスicon88
ラーicon53店らしくないお洒落な店内に、これまた素敵な厨房・・・
「美味しい一杯」を、自然に期待出来ますface02icon88
今日も絶妙なコンビネーションで、次々注文捌きますface02icon22
着席時に食券渡しましたが、さほど待たずにラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のつけダレは・・・濃厚系が多いつけ麺ですが、さらりとした、しかも塩味face05
鶏の旨味に絶妙なスパイス、焦がし葱の風味にバジルも効いてるface02icon22
洋食を、思わせる「お洒落なつけ麺」icon88


麺は・・・温盛でもダレない、しっかり食感の太麺。
プリップリで、つけ麺の醍醐味を堪能出来ますface02icon22
寒い時期は、温盛が良いかもですicon88


ボリッボリ食感のメンマも美味しい~♪


日によって違うチャーシューも楽しいface02icon22
バラ肉のトロ~リも美味しいですが・・・
今日は自分の好きなタイプでしたface02icon22


美味しいつけダレで、麺を食し・・・お楽しみのスープ割face05
これがまた旨い!! かえ玉投入も良いし、ご飯投入もめちゃ旨ですface02icon22


ベーコンが追加されて・・・より一層美味しさUPですface05


今日の「美味しい一杯」「感動です!!」
独創的な「お洒落なつけ麺」は・・・つけ麺未食の方にお勧めです!!
それと・・・普段ラーicon53食さない女性の方にも超オススメface02icon88
ラーメン女子が巷で流行ってますが・・・
女性の支持率、札幌No.1だと自分は思ってます!!
ラーicon53デートにも是非ですface02icon22
何、食しても外さない「美味しい一杯」に、出会えますicon88

同行者の「味噌」
「塩」が人気のお店ですが・・・「味噌」も実は人気なのです!!

こちらも良い顔つきですface02icon22

札幌味噌ラーメン+αの深い旨味face05


プリシコの中太縮れ麺にスープが絡みます!!


この「美味しさ」を、自宅で堪能出来ますface02icon22
『札幌謹製屋食ラ~麺』で、
「塩」「つけ麺塩南印風」を,味わえます!!
お店の味を、そのままご自宅でface02icon88

メニュー & ショップカードは続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 18:55Comments(0)凡の風