札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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いや～朝起きてビックリ いつの間に降ったの～
20cm強の積雪に､慌てて除雪 軽い雪で良かった･･･
渋滞見越して早目の出発も･･･全然混まず､いつもの出発時間前に会社到着(笑)

日中も激しい降雪で･･･内勤日で助かりました(汗)
今日は､行くお店決めてました
13時から用件ありなので､早目の出発!! 向かったのは｢麺 eiji｣さん!!
1/21､昼夜一日に2回訪問した以来｡
めっちゃ吹雪の11時半頃の到着で､前客1名が食してます｡
後客も次々で､この悪天候なのに待ちも出来ます

注文は･･･決めてました!! 大好きな｢醤油｣を､チョイス1/3振り｡
いつも通りの絶妙なコンビネーションで､リズミカルに捌かれラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ･･･寒いこんな日に､心底温まるめちゃ旨スープ
豚骨&魚介の絶妙なバランス･･･和風出汁強めの､あっさりながら
超奥深い旨味で､めちゃくちゃ美味しい～


麺は･･･日々進化の｢自家製麺｣!!
プルンとした食感の美味しい麺は､喉越しも最高
スープとの相性も抜群です凄い一体感


具材も｢美味しい一杯｣を､構成
いつも通り食感&味わいの良いメンマ～♪


チャーシューもめちゃ旨


減ってくると寂しくなる位の美味しさ～当然の完飲です


今日も｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
濃厚魚介豚骨が､めちゃ旨で超人気ですが･･･
この｢醤油｣もめちゃくちゃ｢美味しい一杯｣!!
センスの良さが光る一杯は､必食です
益々､ファン増殖中で並び必須のお店ですが･･･
並んでも食したい一杯!! 此処に有りです

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