2011年02月09日
ハラガヘッタラ 永坊
寒気も幾分緩み、まずまずの天気 雪祭り見物も最高かと
雪 降らないのが良いですね~走り易い
観光の方は、降った方が嬉しいかも??
用件の範囲が広めのスケジュール 早々に食してガンバです
早速気になってた、昨年末オープンの新店、シャッター狙いで行くも・・・休み
気を取り直して仕事します
円山地区で・・・あっ久々のお店が閃きます
向かったのは『ハラガヘッタラ 永坊』さん!! '09.7.15以来の訪問。
腹が減ってたから、思い出したのは・・・本当です
12時より、かなり前の到着で・・・前客4名。
実は・・・新メニューが追加になってて、気になってました(汗)
ありました!! 「親父の正油&しお」
注文は・・・迷わず「親父の正油」を、チョイス
前回の正油が好イメージなので、めっちゃ期待します
ラー出待ち3名ですが、程なくしてラー登場!!
良い顔つきです
熱々のスープ・・・旭川寄りの味わいで、多めの脂が良い感じ
旨味系正油の、自分的大好き系の味わい
麺は・・・これまた旭川麺に近い「低加水麺」!!
スープを吸って、変わる食感も嬉しい麺
これが「小林製麺製」とは・・・いつもびっくり
素朴な具材がナイスチョイス
多めの葱が、良い仕事してます
小ぶりながら、しっかり食感のメンマが良いアクセント♪
懐かしい味わいのチャーシューも美味しい~
4枚入りで満足、満足
気付けば・・・やっぱ完飲です
今日の「美味しい一杯」に「感激です!!」
旨味系正油に、相性抜群の麺で美味しい一杯を演出!!
素朴ながら深い旨味の一杯に大満足
旭川系が好きな方は、必食の一杯かと??
メニュー & ショップカードは続きから・・・ 続きを読む
タグ :ハラガヘッタラ 永坊親父の正油