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2011年02月25日
餃子と麺 いせのじょう
このまま春
になる筈もなく･･･朝方より日中の方が気温下がってく
雪もちらつくし
暖かい日が続いたので､寒さが余計身に凍みます
週末に､月末の忙しさも加わる多忙な日なのに･･･
午前中ミーティング
ちょいと焦りモード
早々に食して頑張らないと!! 1件目は､豊平だったので､久々のお店に決定
向かったのは『餃子と麺 いせのじょう』さん!! 12/22以来､今年初訪問｡
何度かお店前迄行ったけど･･･並びで諦めてます
13時少し前の到着で･･･前客2名｡今日は､大丈夫でした
注文は･･･｢辛口白菜ラーメン｣と迷ったけど
前回と同じ｢しょうがラーメン｣を､チョイス
ラー
出待ち1名だったので､早々にラー登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ･･･あっさりで優しい味わいですが､しっかり旨い
しみじみ美味しい味に癒されます
しょうがを溶かすとより旨味感UP
麺は･･･中細ストレートで啜り感抜群
心地よい食感と、スープを吸って変化する味わいも良い
シンプルな具材が似合う一杯!!
小ぶりだけどしっかり食感で美味しいメンマ～♪
素朴なチャーシューは､噛むたびに旨さ広がる
美味しいスープを吸った麩は､やっぱ絶品ですね～
気付けば完飲
今日も｢美味しい一杯｣に｢感激です!!｣
優しい味わいに癒され､生姜の味&効能で･･･
心身共に温まる一杯
あっさりな味わいだけど､奥深い一杯です
寒い日にこそお奨めです
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