さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年03月06日

麺 hinata屋.





今日も晴れicon01 着実に雪解けが進み、春icon62がまた近づいてますface02icon22
陽ざしもパワーアップと共に、夕暮れも遅くなってますface01

休日行脚は今日も出遅れicon10
同行者1名と向かったのは『麺 hinata屋.』さん!! 2/11以来の訪問。
13時半過ぎのいつもの時間帯(笑) 前客2名。
注文は決めてました!! 久々の「豚濁正油」を、チョイスicon88 '10.8.22振り。
今回は、「太麺」を、チョイスicon88 券売機に「おすすめ」が追加になってるface08
同行者は、これまた「おすすめ」の「中華そば しょうゆ」を、チョイスicon88


お洒落で綺麗な店内はBGM♪も良く、落ち着く空間face01
ラーicon53出待ち無しで、程なくラーicon53登場!!

良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・豚骨スープがかなり濃厚になってますface08
魚介の香味油を混ぜると、より深い味わいに変化しますface02icon22


麺は・・・「つけ麺」に使用する太麺!! 濃厚スープに負けない
プリシコ食感の美味しい麺face02icon22 太麺チョイスを、推薦しますicon88


具材のチョイスも「この一杯」に合ってますface01
香味油が、より深い味わいに大貢献icon88


食感の良いメンマが良いアクセント~♪


「豚濁」にはバラ肉チャーシューをチョイスicon88
トロ~リ柔らかチャーシューが3枚face05


濃厚な一杯ですが・・・しっかり完飲icon10


今日の「美味しい一杯」「感謝です!!」
ネーミングに負けない濃厚豚骨を、魚介香味油が更に旨さを引き立ててるicon88
こってり系ながら旨味系face02icon22 深い味わいの一杯!!
濃厚スープに負けてない「太麺」で味わって欲しいですicon88

同行者の「中華そば しょうゆ」


豚骨&魚介のバランスが良いスープface05
魚介が強めになった感じicon88


ストレートの中細麺もスープとの相性良いですface02icon22


23時迄の営業継続中!!
メニュー & ショップカードは続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 18:15Comments(2)南区