2011年03月15日
麺処 まるは
昨日までの暖気が嘘の様な寒さ 雪も降ったり止んだりで・・・
被災地でも冷たい雨が降り、冷え込みも厳しいとのこと・・・
不自由を強いられてる環境なので、とても心配です
札幌市内でも「ラーメン義援隊」として、募金箱設置のお店もあります。→こちら
本日は「麺処 まるは」さんに訪問。 2/27以来。
大丸京都店「春の大北海道市」催事後、初の訪問です。
メルマガ登録していて昨日、限定メニューのお知らせ着てたので・・・
何やら新メニューの売上の半分を見舞金として、被災地に寄付との事
早速、伺いました
限定『海老のミソメリケーヌつけめん』¥750
14時少し前の到着で、前客0でしたが後客次々で8名。
注文は・・・当然の限定チョイス
お店内に募金箱も設置してあります 僅かですが、募金もしました。
程なくしてラー登場!!
これも良い顔つきです
熱々のつけダレ・・・濃厚な味噌味と、メリケーヌソースとの合わせで、
海老の旨味&オレンジっぽい色合いの超旨み系
海老味苦手(知ってる人は知ってる・汗)な自分でも全然平気です
麺は・・・傾奇者使用の極太麺。プリシコ食感で、
麺自体もとっても美味しい
具材チョイスに「札幌味噌」を感じます
もやし&キャベツ
挽肉もい~っぱい
いつもの極太メンマも、いつもの美味しさ
チャーシューはブロック状で食べやすくて美味しい~♪
割りスープは、早めに提供されるので・・・
濃厚なつけダレを調整出来るのも良いです
(自分は当然薄めませんが・・・)
濃厚な旨味いっぱいのつけダレで美味しい麺を堪能して、
お楽しみのスープ割もめっちゃ美味しい~
今日も「美味しい一杯」を、食せて「感謝です!!」
この「美味しい一杯」の半分の売上を寄付されるとの事で・・・
店主さんに感謝&感激ですm(_ _)m
「美味しい一杯」を食して、少しでも貢献出来るとは・・・
小さな事の積み重ねでも今、出来る事を少しでも・・・
メニュー& ショップカードは続きから・・・ 続きを読む