札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

今日も気温上がらずで寒いし 時より凄い降雪で･･･
後一週間で3月も終わりなのに･･･春が遠のく一方です

本日は『ラーメン義援隊』参加店
｢凡の風｣さんに訪問!! 1/15以来ご無沙汰でした
ちょっと忙しい日程なので､早目に食して頑張ろう パターン
11時半過ぎの訪問で､並ばずに着席はラッキーです
後客次々で･･･早目に来て良かった～
券売機横に｢募金箱｣設置されてます｡

注文は･･･いつも悩むけど｢味噌･赤｣を､チョイス 12/25振り｡
一昨日､休日を返上して｢麺 eiji｣さんのチャリティー営業に
参加した店主さん!! 来週も｢麺屋 高橋｣さんでの
チャリティー営業にも参加するとの事!! 来週も行かないと
･･･って､事は再来週は??
やはり｢この厨房｣に居る方が当然似合ってます
スタッフのお兄さんもすっかりベテランで･･･ベストコンビでの捌き
程なくしてラー登場です!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ･･･出汁の旨さに､絶妙な味噌ダレ
山椒も効いたピリ辛感が､堪らない美味しさ!!


麺は･･･味噌には鉄板の中太縮れ!!
スープの絡みが良い､プリシコ食感の｢The･札幌麺｣


盛付けもめっちゃ綺麗で･･･見た目で｢美味しさ｣が伝わる


しっかり食感のメンマは･･･以前より､かなり美味しくなってる


｢味噌｣には､もやし､木耳､キャベツが加わり具材も豊富で､
｢美味しい一杯｣を､引き立てる


そうそう 挽肉もいっぱ～いで｢味噌｣を､主張してます


｢味噌｣にはこのトロ～リ､ウマウマチャーシューが合うかもです


大満足で完飲


今日も｢美味しい一杯｣を､食せた事に｢感謝です!!｣
何を食しても｢確実に美味しい一杯｣!!
外さない｢旨さ｣は流石です
最近｢味噌｣を､食す機会が多いですが･･･
この｢味噌･赤｣を食べて｢味噌味｣を見直したかった

メニュー & お店情報は続きから･･･  続きを読む