2011年03月28日
東京 支那そば きび × 札幌 さいみ
朝からすっきり晴れ 気持ち良い青空が広がります
気温も上がり、陽射しが眩しい春の陽気
明日も引き続き好天みたい
さほど忙しく無い日程で・・・何処で食すか悩みます
ちょっと遅めになるけど、ニボ注入かなぁ~って、思ってたら・・・
何気にP空いてるのが見えて 急遽の訪問。
「東京 支那そば きび × 札幌 さいみ」コラボby狼スープ企画
3/31迄だったので、なんとか滑り込みセーフ
当初は、「味噌」のみの提供だったけど「しょうゆ」も登場で気になってました!!
選べる様になってたのね~♪
最初のコラボは「東京 けいすけ × 札幌 さいみ」
今回が第2弾で・・・4/2~第3弾「つけめん TETSU」さんとのコラボになります!!
12時前の到着で、前客0でしたが・・・後客次々で、満席
早々にラー登場!!
良い顔つきです
熱々のスープ・・・あっさりながら深い旨味
「中華そば」な醤油ダレは「きび」さんオリジナル
麺は・・・これまた「きび」さん使用の㈱三河屋製麺さんの麺!!
白っぽい如何にも「中華そば」的な麺は、啜り感&食感もグー
素朴な具材も「この一杯」に合ってます
ニン二キーな味わいのワンタンが2個
大ぶりメンマも旨し♪
バラ肉チャーシューは、厚みがありボリューム満点
なると&ほうれん草がばっちり似合う
ほうれん草がしっかり巻かれてるのは初めて
さらりと完飲
今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
本格「中華そば」な「美味しい一杯」でした
次回のコラボはどんな一杯なのか??
3ヶ月あるからメニューも何種類か登場でしょう・・・
やっぱ「つけ麺」も期待しちゃいます
お店情報は続きから・・・ 続きを読む