さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年04月19日

国民食堂



『煮干らぁめん なかじま』さんで「美味しい一杯」を食して・・・
後輩未訪のお店が近くにあって、折角だから連食(笑)
向かったのは「国民食堂」さん!! 3/22以来の訪問。
前回も連食2軒目だった様な・・・(汗)

初訪の後輩に「正油らーめん」を、薦め自分もチョイスicon88 1/14振り。
ラーicon53出待ち4名でしたが、程なくラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

めっちゃ綺麗icon12なスープ・・・「塩」と間違える程face05 見た目のイメージより、
しっかりした鶏の旨味も感じる、味わい深い美味しさface02icon22


麺は・・・中細の啜り感抜群の麺。スープとの相性も良いicon88


「美味しい一杯」を、構成する具材


小ぶりながらしっかり食感のメンマ


チャーシューの旨さにいつもニンマリface02icon22


味玉より茹で玉子が似合う一杯icon88


美味しいスープを吸った麩は絶品face05


連食なのに・・・残せませんicon10


今日は「美味しい二杯」を、食せて「幸せ過ぎです!!」
繊細な「美味しい一杯」に、いつも感心します!!
あっさりだけど、奥深い旨味!!
国民食堂さん象徴の一杯face02icon22
未食の方は是非icon88

メニュー & お店情報は続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 22:40Comments(2)北区

2011年04月19日

煮干らぁめん なかじま



久々の好天icon01 青空も久しぶりface02
気温は低いけど気分は上々icon14icon14

内勤日だけど、ちょいと用事もあるし・・・後輩と行脚開始icon16
向かったのは「煮干らぁめん なかじま」さん!! 4/6以来の、訪問。
この後輩、なかじまさん未訪で・・・折角なので連れてきましたface02icon22
煮干し耐性あるので、車内で「こいにぼ」を最初から食すと、
意気揚々で12時半頃に到着face02

自分は「もっと」or「なまら」を、期待してましたが・・・
な・何と「こいにぼ」も品切れface08
通常の「醤油らぁめん」を、後輩と共にチョイスicon88 1/19振り。
後からわかったのですが・・・今日「なまら」あったとの事!!
しかし、開店30分で売り切れたとの事icon10
狙うなら、シャッター狙いでしょうが・・・毎日ある訳では無いのでご注意をicon10
程なくしてラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・煮干しが香るめちゃ旨なスープface05
醤油ダレの合わせも絶妙で、癒される味わいにニンマリface02icon22


変更になった麺・・・手揉みが入り、絶妙な縮れ具合が出来て・・・
そこにスープが良い具合に絡み、めちゃ旨ですicon88


具材チョイスも最高icon88


端正メンマはいつも美味♪


肉の旨味を堪能できるチャーシューface05


美味しいスープを吸った麩は・・・いつもながら絶品icon88


当然の完飲icon10 完飲率高めなのも納得の味わいface02icon22


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
煮干出汁の美味しさに癒される一杯!!
あっさりながら深い味わいは・・・唸る一杯ですねicon88
GWは変則営業です・・・


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