2011年04月27日
らーめん 侘助
曇りだけど、気温高めで、まずまずの天気
桜の話も出始めて、札幌にもようやく春の訪れです
GW前で、何かと忙しいのに・・・
午前中ミーティングで、凸ぱつ遅れます
直ぐにでも食したい状況ですが、ある程度片付けないと
落ち着いて食べれない位の、ハードスケジュール
食したい一杯は決まってるけど・・・何時になるやら
空腹を我慢して、もくもくと用件片付けます
やっと一段落ついて向かったのは「らーめん 侘助」さん!!
4/13以来、2週間振りの訪問。
2週間食べないと、暫く行って無いと思うのは、wabi magic??
14時半過ぎの到着で、 もう少しで昼営業終わるとこでした
今日は「塩」って決めてました!! 3/9振りのチョイス
めっちゃお腹空いてたので、初の大盛チョイスに味玉トッピング
食券買ってから「坦々麺」にすれば良かったと後悔したのはナイショ(笑)
いつもの素早い捌きで早々にラー登場!!
いつも良い顔つきです
熱々のスープ・・・鶏白湯&煮干しの旨さに、脂使いがめちゃ上手い
ホンマ熱々で旨味いっぱい!! 美味しいなぁ~
麺は・・・流石の「自家製麺」!! 啜り感&食感最高~
麺自体が美味しい!! 大盛チョイスで満足&満腹(笑)
いつもの極太メンマも安心の旨さ
素朴な味わいのチャーシューもめちゃ旨
侘さんの一杯に合ってます
味玉好きも唸る美味しさの逸品
味玉売上は「義援金」として寄付!!
柚子皮が隠し味で、美味しい一杯を引き立てる
大盛チョイスでも気付けば完飲
てか・・・めちゃ旨スープは残せない
今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
オンリーワンな「wabi style」の一杯に・・・
リピートは必然で・・・正に、「wabi magic」の虜になるでしょう!!
自分的にはやっぱ「醤油」が、No.1ですが・・・
「塩」もめちゃ旨だし、「味噌」も美味しさ増し増しだし
注文悩むお店です(汗) てか・・・「坦々麺」も食べたい
人気の「つけ麺」は・・・暫く食べてないし・・・
また訪問率上がりそう(笑)
GW営業案内
土曜日曜祝日11:00~15:00までの営業。
5/5子供の日は定休日ですが営業です!!
メニュー & お店情報は続きから・・・ 続きを読む