さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年04月27日

らーめん 侘助



曇りicon02だけど、気温高めで、まずまずの天気face01
icon62の話も出始めて、札幌にもようやく春の訪れですface02

GW前で、何かと忙しいのに・・・
午前中ミーティングで、凸ぱつ遅れますface10
直ぐにでも食したい状況ですが、ある程度片付けないと
落ち着いて食べれない位の、ハードスケジュールface07
食したい一杯は決まってるけど・・・何時になるやらface10
空腹を我慢して、もくもくと用件片付けますicon10
やっと一段落ついて向かったのは「らーめん 侘助」さん!!
4/13以来、2週間振りの訪問。
2週間食べないと、暫く行って無いと思うのは、wabi magic??

14時半過ぎの到着で、 もう少しで昼営業終わるとこでしたicon10
今日は「塩」って決めてました!! 3/9振りのチョイスicon88
めっちゃお腹空いてたので、初の大盛チョイスに味玉トッピングface02icon22
食券買ってから「坦々麺」にすれば良かったと後悔したのはナイショ(笑)
いつもの素早い捌きで早々にラーicon53登場!!

いつも良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・鶏白湯&煮干しの旨さに、脂使いがめちゃ上手いface05
ホンマ熱々で旨味いっぱい!! 美味しいなぁ~face02icon22


麺は・・・流石の「自家製麺」!! 啜り感&食感最高~face05
麺自体が美味しい!! 大盛チョイスで満足&満腹(笑)


いつもの極太メンマも安心の旨さicon88


素朴な味わいのチャーシューもめちゃ旨face05
侘さんの一杯に合ってますface02icon22


味玉好きも唸る美味しさの逸品face02
味玉売上は「義援金」として寄付!!


柚子皮が隠し味で、美味しい一杯を引き立てるface02icon22

大盛チョイスでも気付けば完飲icon10
てか・・・めちゃ旨スープは残せないface02


今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
オンリーワンな「wabi style」の一杯に・・・
リピートは必然で・・・正に、「wabi magic」の虜になるでしょう!!
自分的にはやっぱ「醤油」が、No.1ですが・・・
「塩」もめちゃ旨だし、「味噌」も美味しさ増し増しだしicon14icon14
注文悩むお店です(汗) てか・・・「坦々麺」も食べたいicon10
人気の「つけ麺」は・・・暫く食べてないし・・・
また訪問率上がりそう(笑)

GW営業案内
土曜日曜祝日11:00~15:00までの営業。
5/5子供の日は定休日ですが営業です!!


メニュー & お店情報は続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 20:55Comments(2)らーめん 侘助